Cócteles clásicos de Tequila: Disfruta de Auténticas Bebidas
¡Bienvenidos al mundo del tequila! Esta bebida típica de México es única en sabor y producción y es el ingrediente principal de muchos de los cócteles más conocidos del mundo. Si eres un fanático del tequila o simplemente quieres descubrir nuevas bebidas, este artículo es para ti. Te presentamos algunos de los mejores cócteles clásicos de tequila que debes probar y cómo prepararlos. ¡Siéntete libre de modificar estas recetas a tu gusto y descubrir nuevas formas de disfrutar de este delicioso alcohol!
La Reina de los Cócteles Clásicos de Tequila: La Margarita
Existen muchas variedades y recetas diferentes de Margarita y cada una puede variar en el tipo de tequila utilizado, la proporción de ingredientes y el método de preparación. Algunas versiones populares incluyen la Margarita de fresa, la Margarita de mango y la Margarita de pepino.
En Altos hemos creado nuestra propia versión de esta bebida clásica de tequila, el Altos Margarita, solo necesitarás:
- 2 onzas de Tequila
- 1 onza de zumo de limón fresco
- 1 onza de licor de naranja
- Sal gruesa
- Agave o edulcorante de elección
- Gajos de limón
Para empezar, corta algunos gajos de lima fresca y exprime su jugo en un vaso. Añade el tequila y el sirope de agave y mézclalo todo machacando la fruta en el vaso. Luego, cubre el vaso con hielo y remueve bien el cóctel. Para terminar, decora el vaso con rodajas de limón y algunas limas picadas.
O puedes optar por preparar la Margarita Clásica, que varía ligeramente en su receta:
- 60 ml / 2 partes de tequila blanco
- 30 ml / 1 parte de triple sec
- 30 ml / 1 parte de zumo de limón fresco
- Sal para decorar
Para comenzar, añade todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
Agita vigorosamente durante unos 10 segundos para mezclar bien todos los sabores.
Cuela el cóctel en un vaso escarchado previamente salado para darle un toque extra de sabor. ¡Y listo!
Si quieres saber más sobre este clásico cóctel te contamos aquí toda la historia de la margarita y cómo surgió.
La Paloma, Otra Bebida Clásica de Tequila
La Paloma es un cóctel clásico de tequila que se ha vuelto muy popular en México y en otros países. La receta tradicional de la Paloma incluye:
- Tequila
- Refresco de pomelo (zumo de pomelo y agua con gas)
- Azúcar o agave
- Soda
Algunas versiones también añaden un poco de limón o lima para darle un poco más de acidez. Se sirve en un vaso con hielo y se decoran con rodajas de pomelo y lima.
Por otro lado, tienes otras versiones como la Paloma Picante o la Paloma de Fresa, muy famosas también y que son una magnífica manera de modificar nuestra bebida clásica de tequila.
Otras Recetas Clásicas de Tequila que no te Puedes Perder
El Tequila Sunrise es un cóctel clásico de tequila que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Su nombre se debe a la apariencia del cóctel, que parece un amanecer con tonos naranjas y rojos. La receta tradicional incluye tequila, jugo de naranja y granadina. Se sirve en un vaso con hielo y se decoran con rodajas de naranja.
El Tequila Sunset, por otro lado, es una variante del Tequila Sunrise con un toque tropical. Se prepara con tequila, zumo de pomelo y jarabe de granadina, además se sirve en un vaso con hielo y rodajas de naranja, limón o lima.
El Tequila Collins es otro cóctel clásico de tequila que se prepara con tequila, limón, azúcar y soda. Se sirve en un vaso largo con hielo y se decoran con rodajas de limón. Este cóctel es refrescante y perfecto para disfrutar en un día caluroso.
La Margarita Baja en Calorías
Si quieres disfrutar de estas recetas clásicas de tequila, pero sin tener que tragar todas esas calorías: ¡no te preocupes! Es posible disfrutar de una deliciosa Margarita sin tanta culpa gracias a esta versión baja en calorías.
Para preparar una Margarita baja en calorías, sigue estos pasos:
- 1 ½ onzas de tequila Silver (Blanco) (alrededor de 3 cucharadas)
- 3 cucharadas de jugo de lima recién exprimido (aproximadamente 1 lima grande)
- 1 ½ cucharada de jugo de naranja recién exprimido
- 1 cucharadita de néctar de agave (agrega 2 si te gusta muy dulce)
- Gajos de sal y lima para el borde y la guarnición
Olmeca Altos para Disfrutar de Todos los Clásicos del Tequila
Olmeca Altos es una marca de tequila de alta calidad que ofrece una amplia variedad de tequilas para disfrutar tanto de cócteles clásicos como modernos. Su tequila es producido en la región de Jalisco, México, utilizando agave azul 100% puro y métodos tradicionales de producción.
Además, Olmeca Altos ofrece una amplia gama de tequilas para satisfacer diferentes gustos y necesidades. Desde tequila blanco hasta tequila añejo, puedes encontrar la opción perfecta para cualquier ocasión y cóctel.
