Historia de la Margarita: ¿Dónde se inventó?
El margarita es uno de los cócteles más populares del mundo, y es fácil ver por qué. La combinación de la Clásica Margarita con tequila, zumo de lima y triple sec da lugar a una bebida con muchos matices.
Este es un cóctel que ha evolucionado a lo largo de los años y que hoy en día se puede encontrar de diversas formas. Están las margaritas congeladas, toda una gran variedad de Margaritas que se hacen con diferentes frutas, como la Margarita de Fresa o la Margarita de Piña, o incluso nuestra versión de la Margarita. La bebida es originaria de México, pero se ha extendido por todo el mundo, lo que provoca el creciente número de variaciones.
¿Quién inventó la Margarita?
El cóctel Margarita es una receta clásica de margarita que existe desde principios del siglo XX. La fecha exacta y el inventor siguen siendo objeto de debate, pero hay una de las teorías que tiene más fuerza que el resto:
La historia de la Margarita más extendida y famosa es la que dice que la bebida proviene de Jalisco, México, y que su creador es Carlos “Danny” Herrera. La bebida nació fruto de un experimento hecho para la actriz Marjorie King, la cual era alérgica a un gran número de ingredientes menos al tequila. Así pues, Carlos le propuso beber un cóctel con tequila, Cointreau y limón fresco.
Otras Versiones de la Historia del Cóctel de Margarita
Por otro lado, otra de las versiones sobre dónde se inventó la Margarita nos dice que esta es originaria de la Cantina Hussong en la ciudad de Ensenada, también en México, y que fue creada en 1941.
Carlos Orozco estaba experimentando una nueva creación cuando de repente entró en la cantina Margarita Henkel, la hija del embajador alemán en México. En honor a su nombre, denominó a esta bebida con el ya más que famoso nombre de Margarita.
Más Orígenes de la Margarita
Sin embargo, esto no queda aquí, pues hay muchas más versiones sobre el origen de la Margarita:
- Es originaria de El Paso, Juarez, donde el 4 de julio de 1942 Francisco Morales la mezcló por primera vez. Se supone que una mujer le preguntó si podía prepararle una bebida de la que él nunca había escuchado y, aparentando conocerla, improvisó lo que hoy día es la Margarita.
- Otra historia de la Margarita nos dice que está fue elaborada por primera vez por Danny Negrete, el gerente del Hotel Garci-Crespo. Este creó la bebida para su novia que adoraba la sal, así que le preparó un cóctel ideal para complementarla.
Olmeca Altos para Honrar la Historia del Cóctel de Margarita
Puede que el no saber quién fue realmente el autor originario de esta famosa bebida le dote de un misticismo único. Sea como sea, la mejor manera de honrar a uno de los símbolos de Mexico es tomar la Margarita con el mejor tequila posibles: Olmeca Altos Plata. Y no solo eso, si no preparar la mejor versión posible del cóctel: el Altos Margarita.
Así que no lo pienses más, prepara hoy mismo una Margarita y disfruta de una de las bebidas más emblemáticas de nuestro planeta.
