Margarita de Fresa: Una Delicia Afrutada

Dulces y jugosas con un toque de acidez, las fresas son una buena opción para calmar la sed. Cuando se combinan con el tequila y el zumo de lima, estas deliciosas y dulces bayas crean un impresionante margarita de fresa que tiene un delicioso sabor.

Nos encanta este Margarita de fresa por su sencillez. Cinco simples ingredientes y la copa está lista. Además, ni siquiera necesitas tener una coctelera. Vierte todo en una licuadora y bate hasta que esté suave.

¿Buscas una nueva y divertida bebida para servir? Este Margarita de fresa es perfecto. Combina bien con otras bebidas y satisfará incluso a los invitados más exigentes de tu evento.

Visita nuestro curso en coctelería

Ingredientes

Esta fácil y refrescante receta de Margarita de fresa casera se prepara en minutos. Esto es lo que necesitarás:

Ingredientes de la Margarita de Fresa

• 1 taza de tequila
• 2/3 de taza de zumo de lima recién exprimido (unas 5-6 limas)
• 1/3 de taza de miel o edulcorante de elección
• ¼ de taza de triple sec

Extras

• Gajos de lima y fresas para decorar
• Sal para el borde

Cómo preparar un Margarita de Fresa

¿Quieres un toque afrutado en tus margaritas? Este Margarita de fresa con hielo se prepara en cinco minutos y es una delicia. ¡Veamos cómo se hace!

1. Añade las fresas, el tequila, el zumo de lima, la miel y el triple sec a una batidora
2. Pulsa hasta que esté completamente suave
3. Deja reposar la mezcla durante unos 3 minutos y quita la espuma
4. Añade más tequila o edulcorante a tu gusto
5. Llena cada vaso hasta la mitad con hielo
6. Sirve el cóctel, adórnalo y disfrútalo

Cómo Hacer una Margarita de Fresa Granizada

¿Te preguntas cómo hacer un Margarita de fresa congelado casero? Este cóctel es perfecto para beber en los días soleados o en las cálidas noches de verano, así que aquí tienes una receta fácil de Margarita de fresa congelada:

Para hacer Margarita de fresa fresca congelada, es tan sencillo como combinar fresas congeladas con un par de tazas de hielo picado en una batidora.

Consejo: Recomendamos añadir un chorro extra de tequila a las margaritas congelados porque el hielo diluye la bebida. Pruebe sobre la marcha y ajuste a su gusto.

Consejos para Hacer la Mejor Receta de Margarita de Fresa

El Margarita de fresa es sin duda una buena receta para refrescar los días de calor, pero si quieres elevarlo a un cóctel de primera calidad sólo tienes que seguir estos sencillos pasos:

• Eleva tu cóctel con un borde de sal. Esto es una preferencia personal y depende totalmente de ti. Utiliza una mezcla de sal, azúcar (o una mezcla de las dos), o de Margarita.
• Cómo ponerle el borde a la copa. Pase una cuña de lima por el borde exterior superior de la copa. Pásala por la mezcla de sal Margarita y resérvala.
• Ajústelo a su gusto. La elaboración de tus bebidas te da un control total sobre el perfil de sabor. ¿Te gusta el doble? Añade más tequila. ¿Prefiere su bebida Margarita de fresa un poco más dulce? Añade más miel. Una sola tanda de esta receta rinde unos 4-5 cócteles de Margarita de fresa. Siéntete libre de aumentar o disminuir el número de ingredientes para obtener el número de porciones deseado.
• Prepara estas Margaritas de fresa con antelación. Para preparar el Margarita con antelación, combina todos los ingredientes en una licuadora y bátelos hasta que estén suaves. Guárdalo en la nevera hasta un día si lo sirves con hielo, o en el congelador si lo sirves congelado.

¿Qué Tequila es Mejor para un Margarita de Fresa?

Esta receta de Margarita de Fresa se puede hacer con cualquier tequila que te guste, pero ten en cuenta estas cosas:

• Invierte en una botella de tequila decente: La calidad de la bebida determina el sabor del cóctel. Dicho esto, busca un tequila de gama media, preferiblemente uno que sea 100% de agave.
• Blanco o Reposado, el que más te convenga: Las margaritas hechas con tequila reposado son más ricas y complejas debido a la adición de tequila añejo.
  Para esta deliciosa y helada Margarita, recomendamos el tequila Blanco. Las fresas tienen mucho sabor y textura, por lo que requieren menos matices en la receta.

Variaciones de la Receta del Margarita de Fresa

Una vez que domines la receta clásica, también puedes optar por otras versiones del cóctel:

• ¿No encuentras fresas frescas? Utilízalas congeladas en su lugar. Descongélalas para hacer la versión “on the rock”.
• ¿Servir esta fusión de fresas congelada? Es mejor utilizar fresas congeladas en lugar de frescas para que el cóctel quede excepcionalmente granizado sin añadir demasiado hielo y correr el riesgo de aguar el sabor.
• ¿Servir con hielo? Para obtener un Margarita de fresa fresco ideal con la menor dilución posible, utiliza los cubitos de hielo más grandes que puedas encontrar.
• ¡Dale más sabor! Te sorprenderá saber que añadir un toque de calor a las fresas mejora su sabor. La pimienta reduce la dureza de las fresas al tiempo que resalta su dulzura, convirtiéndolas prácticamente en un caramelo. Además, aporta un delicioso regusto moderadamente picante al cóctel.
• ¿No tienes miel? Puedes utilizar sirope de agave, sirope simple, azúcar granulado o sirope de fresa casero.

Receta Casera de Sirope de Fresa

1. Añade 1 ½ tazas de fresas cortadas y 4 tazas de agua en un cazo y lleva la mezcla a ebullición.
2. Baja el fuego y cuece a fuego lento durante unos 20 minutos.
3. Retira la espuma que se forme en la parte superior.
4. Cuele el líquido de las fresas y deseche los sólidos.
5. Añada 2 tazas de azúcar y vuelva a llevar a ebullición durante unos 5 minutos, removiendo para disolver el azúcar.
6. Retirar del fuego y dejar que se enfríe.
7. Verter en un recipiente de cristal hermético y refrigerar (debería durar unas semanas).

Utiliza el sirope en esta receta de Margarita de fresa, añádelo a los cócteles o viértelo sobre las tortitas y los gofres.

Disfruta de tu Cóctel Margarita de Fresa con Altos

Tu Margarita de fresa sólo será tan buena como lo sea el tequila. El tequila Altos es un tequila excelente y de precio razonable, muy solicitado por sus sabores florales, herbales y fragantes.

Elaborado a partir del agave azul Weber cultivado en los Altos de Jalisco, este tequila de primera calidad ofrece un perfil dulce y suave perfecto para esta receta de Margarita de fresa. Sus bordes bien redondeados combinan muy bien con el zumo de lima fresco de su Margarita de fresa.