Cócteles para el Día de los Muertos: Celébralo con Olmeca Altos
Bienvenido a nuestra celebración de las bebidas para el Día de los Muertos. Olmeca Altos te ofrece una selección de cócteles de tequila auténticos para hacer de este Día de los Muertos algo inolvidable. Desde sabores tradicionales hasta giros modernos, estos cócteles capturan el espíritu festivo.
Eleva tu Celebración con nuestros cócteles para el Día de los Muertos
Sumérgete en las vibrantes tradiciones del Día de los Muertos con nuestra curada selección de brebajes a base de tequila. Cada cóctel es un tributo a los ricos sabores y al significado cultural de esta apreciada celebración. Desde la ardiente Hot Paloma hasta el encanto ahumado de la Smoky Paloma, nuestras bebidas están meticulosamente elaboradas para elevar su experiencia del Día de los Muertos. Beba, saboree y brinde por sus recuerdos más preciados con estas auténticas creaciones. Abrace el espíritu del Día de los Muertos en cada exquisito sorbo.
Smoky Paloma
El primero de nuestros cócteles para esta fecha tan especial es la Paloma Ahumada. Disfrute de la seductora fusión de notas ahumadas y cítricas en este cóctel único. Un testimonio de artesanía y sabor.
Ingredientes:
- 250 g de cáscaras de pomelo
- 10 g de hojas de té Lapsang Souchong
- 1 kg Azúcar
- 250 ml de agua
Instrucciones:
- Pelar los pomelos, reservando las cáscaras para la infusión.
- Hacer zumo con el resto de los pomelos, que se utilizará en el cóctel.
- En un cuenco, mezcle bien el azúcar y las hojas de té Lapsang Souchong y, a continuación, añada esta mezcla a las cáscaras de pomelo.
- Deje reposar la infusión durante un largo periodo, idealmente toda la noche (aproximadamente 24 horas), para que los sabores se mezclen perfectamente.
- Remoje las hojas de té Lapsang Souchong en agua durante un minuto para extraer su esencia ahumada.
- Vierta el agua infusionada con el té en la mezcla de pomelo, asegurándose de que el azúcar se disuelve por completo.
- Con ayuda de un colador fino, retire con cuidado las cáscaras de pomelo, dejando tras de sí una preciosa esencia ahumada.
- Embotella el líquido resultante y refrigéralo; este exquisito brebaje mantendrá su calidad hasta 10 días.
Sugerencias para servir
Sirve frío, adornado con una rodaja de toronja.
Sunset Hummingbirds
Un complejo y exótico equilibrio de especias, flores y tequila, con un toque picante.
Ingredientes:
- 45 ml / 1 1/2 Parte Altos Reposado
- 15 ml / 1/2 Partes de Jarabe de Jengibre y Cúrcuma
- 10 ml / 1/3 Partes de Ramazotti
- 20 ml / 2/3 Partes de Zumo de Limón
- 2 Chorritos de Butterfly Pea Peychauds
Instrucciones:
- Con una cucharita, pela el jengibre y la cúrcuma.
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- Licúa hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
- Cuela el líquido con un colador fino y desecha la pulpa en compost.
- Embotella el jarabe y refrigéralo. Vida útil: 10 días.
Sugerencias para servir
Sirve en una copa con una flor comestible como adorno.
Nuestro Hot Paloma
Entra en calor con esta nueva paloma inspirada en un Hot Toddy clásico. Con una nariz muy floral y un equilibrio perfecto de cítricos y tequila, ¡la guarnición afrutada y picante la hacen destacar!
Ingredientes:
- 50ml / 1 2/3 Partes Altos Reposado
- 20ml / 2/3 Parte de miel líquida
- 20ml / 2/3 Parte Jugo de Limón
- 60 ml / 2 partes de zumo de pomelo
- 3 chorritos de amargo de naranja
- 2 chorritos de solución salina*.
* Mezclar 25 gramos de sal con 80 ml de agua y agitar hasta que se disuelva. Añadir a un frasco cuentagotas.
Instrucciones:
Añadir todos los ingredientes a un cazo y calentar a 70 grados. Servir en una taza resistente al calor. Decorar con un pomelo tachonado de clavo (el clavo se puede poner dentro de la copa en caso de que se quiera condimentar un poco).
Sugerencias para servir
Decora con una rodaja de toronja con clavo incrustado.
Bebidas del Día de los Muertos
La importancia de las bebidas en la celebración del Día de los Muertos
En la tradición mexicana, el Día de los Muertos es una celebración de la vida, en homenaje a quienes ya no están. Las bebidas juegan un rol importante en este ritual, incluyendo ofrendas con bebidas espirituosas tradicionales como el tequila para honrar a los difuntos.
Interpretaciones tradicionales y modernas
Si bien las bebidas tradicionales incluyen principalmente mezcal o tequila, las bebidas modernas del Día de los Muertos han evolucionado para incluir diversos sabores y técnicas, añadiendo giros únicos a recetas atemporales.
Ingredientes y sabores típicos
H3: Ingredientes tradicionales mexicanos
Tequila y mezcal
El tequila, particularmente Olmeca Altos, aporta profundidad a los cócteles con su proceso artesanal de destilación, ofreciendo un sabor suave y rico.
Jarabe de agave y cítricos
Estos ingredientes equilibran las notas fuertes del tequila con un toque de dulzura y acidez, creando un perfil de sabor completo.
Incorporación de sabores de temporada
Sabores como la canela, el hibisco y los cítricos aportan calidez y vitalidad a los cócteles del Día de los Muertos, reflejando ingredientes y colores de la temporada.
Maridaje de Bebidas y Alimentos del Día de los Muertos
Sabores complementarios entre bebidas y platos tradicionales
Acompaña estos cócteles con alimentos tradicionales como tamales y pan de muerto para amplificar los sabores.
Sugerencias de maridaje de cócteles con alimentos específicos
La Smoked Paloma combina bien con platillos especiados, mientras que la Our Hot Paloma es ideal con comidas cítricas.
Otros Cócteles para Disfrutar el Día de los Muertos
Explora otras recetas a base de tequila para enriquecer tu celebración.
- La versión Altos de la Receta Margarita.
- La Margarita Clásica.
- Nuestra versión de la famosa Paloma.
Olmeca Altos Celebra el Día de los Muertos Contigo
Cuando levantes tu copa para honrar a tus seres queridos en el Día de los Muertos, Olmeca Altos estará orgullosamente a tu lado. Nuestro compromiso de elaborar un tequila excepcional refleja la profundidad de esta apreciada tradición. Con cada sorbo, usted experimenta la esencia de la herencia Mexicana. Juntos, brindamos por los recuerdos, celebrando la vida y el legado.
