Bandera Tequila: El Shot Banderita
Simplemente deberás añadir un trago de jugo de lima, el siguiente será de Tequila Plata y el último lo podrás hacer tanto de Sangrita, preparada anteriormente, como de jugo de tomate. El orden del Bandera Shot será el mismo que la bandera mexicana, verde, blanco y rojo.
El Shot de Bandera (o “Banderita Shot”) es una bebida de tres tragos que al combinarse forman la bandera mexicana: tres franjas horizontales, de color verde, blanco y rojo. La franja superior es verde, la central blanca y la inferior roja.
Los tragos de bandera son una obligación para cualquier verdadero bebedor de tequila. Si aún no lo has probado, aprende a prepararlos y hazlos tú mismo en casa.
Ingredientes del Shot de Tequila Bandera
Realmente, preparar este conjunto de tragos es muy sencillo. Sólo necesitarás dos ingredientes y, por otro lado, tener preparado un Sangrita Shot. Aunque si no quieres complicarte, puedes completar el color rojo de la bandera con jugo de tomate:
- 45 ml de jugo de lima
- 45 ml Altos Tequila Plata
- 45 ml Sangrita o jugo de tomate
Cómo Preparar la Banderita de Tequila
Simplemente deberás añadir un trago de jugo de lima, el siguiente será de Tequila Plata y el último lo podrás hacer tanto de Sangrita, preparada anteriormente, como de jugo de tomate. El orden del Bandera Shot será el mismo que la bandera mexicana, verde, blanco y rojo.
Si quieres ver cómo lo prepara nuestro barman aquí tienes el video con cómo preparamos en Altos estos míticos Shots de Banderita:
Si quieres saber cómo se prepara el Sangrita Shot, te lo explicamos en su receta correspondiente. Aprende a hacerlo y completa la clásica combinación de shots.
Ten Preparada la Sal para Darle un Sabor Diferencial
Los shots de tequila, como este banderita shot, se suelen tomar junto con sal porque ayuda al bebedor a obtener un mejor sabor del tequila. La sal atrae la humedad a la parte posterior de la boca, lo que hace que la lengua sea más sensible al sabor del tequila.
Además, la sal sirve como abrasivo que ayuda a quitar parte del amargor del tequila. La lima añade un sabor cítrico y también ayuda a equilibrar parte del amargor de la bebida.
Cuándo Tomar estos Banderita Shots
Cuando se trata de celebrar el Día de la Independencia de México, el chupito de bandera es imprescindible.
Esta bebida es tan icónica que suele tomarse como símbolo de lo mucho que se ama a México y su rica historia. Puede hacerse con tequila o con cualquier otro tipo de alcohol; sin embargo, tradicionalmente se hace con tequila y se sirve en vasos de chupito.
Olmeca Altos Plata: la Mejor Opción para el Tequila Banderita
Olmeca Altos Plata es la mejor opción para preparar el chupito de Bandera porque tiene una gran mezcla de sabores y texturas. El tequila es suave, pero no demasiado dulce, y tiene el suficiente picor para resaltar el sabor del zumo de lima. La sal equilibra el dulzor y añade una agradable textura a la bebida, lo que la hace perfecta para tomarla sola o mezclada con otros ingredientes.
Además, como todos los tequilas de Altos, está preparado con agave 100% azul, lo que le da un sabor único imposible de replicar.
