¿Qué es el Tequila con Toronja?
El tequila con toronja es una combinación clásica que resulta en cocteles refrescantes y llenos de sabor. Uno de los más famosos es el coctel Paloma, que mezcla tequila con refresco de toronja o jugo de toronja. En este artículo, te mostramos varias recetas que puedes preparar en casa utilizando el tequila artesanal de Olmeca Altos para llevar tu experiencia a otro nivel.
Paloma
La Paloma es sin duda el coctel más famoso que combina tequila con refresco de toronja. Es ligera, cítrica, y perfecta para cualquier ocasión, ya sea una tarde relajada o una fiesta con amigos.
Ingredientes:
- 2 partes de tequila Olmeca Altos Plata
- 1 parte de refresco de toronja (o jugo de toronja con agua con gas)
- 1 parte de jugo de lima recién exprimido
- ½ parte de jarabe de agave o almíbar
- Opcional: sal, rodajas de lima y toronja para decorar
Cómo hacer una Paloma Clásica:
Humedece el borde del vaso con una rodaja de lima y cúbrelo con sal. Llena el vaso con hielo, agrega el tequila, el jugo de lima y el jarabe. Mezcla bien y completa con el refresco de toronja. Decora con una rodaja de lima o toronja, ¡y disfruta!
Receta original de la Paloma
Paloma Picante
Si te gusta un toque de picante en tus bebidas, la Paloma Picante es una versión atrevida de la receta clásica, añadiendo rodajas de jalapeño para un sabor audaz.
Ingredientes:
- 2 oz de tequila blanco
- 2 oz de refresco de toronja
- 1 oz de jugo de lima fresco
- 1 jalapeño en rodajas finas
- 3 gotas de amargos (opcional)
Cómo hacer una Paloma Picante:
Machaque las rodajas de jalapeño en el fondo del vaso. Agregue hielo, tequila y jugo de lima. Revuelva bien y luego complete con el refresco de toronja. Decore con más rodajas de jalapeño si desea más picante.
Receta original de la Spicy Paloma
Paloma de Fresa y Jengibre
Para una variación afrutada y refrescante, la Paloma de Fresa y Jengibre combina la dulzura de las fresas con el toque picante del jengibre, ofreciendo un giro vibrante a la Paloma tradicional.
Ingredientes:
- 1 oz de tequila Olmeca Altos Plata
- 1 taza de jugo de toronja
- 2 cucharadas de cerveza de jengibre
- Fresas frescas, cortadas en trozos
Cómo hacer una Paloma de Fresa y Jengibre:
Machaque las fresas en un vaso. Agregue hielo, tequila, jugo de toronja y cerveza de jengibre. Remueva y cuele en un vaso frío. Decore con fresas adicionales.
Receta original de la Paloma de Fresa y Jengibre
Sparkling Paloma
Esta variante añade un toque de burbujeo a la Paloma clásica incorporando agua con gas o soda. Es una opción ligera y refrescante, perfecta para disfrutar en un día caluroso.
Ingredientes:
- 2 partes de tequila Olmeca Altos Plata o Reposado
- 1 parte de jugo de lima
- ½ parte de mezcla de agave o miel
- Soda de toronja rosa
- Pizca de sal
Cómo hacer una Sparkling Paloma:
Mezcla el tequila, jugo de lima y el agave en un vaso alto. Remueve bien para disolver la mezcla de agave. Añade hielo y completa con soda de toronja rosa. Decora con una rodaja de lima o toronja.
Receta original de la Sparkling Paloma
Paloma Rosa
La Paloma Rosa es una versión llamativa del coctel tradicional, añadiendo jarabe de granada para un sabor afrutado y un color vibrante.
Ingredientes:
- 5 cl de tequila Olmeca Altos Plata
- 10 cl de jugo de toronja
- 2.5 cl de jugo de lima
- 2 cl de Aperol (opcional)
- 1.5 cl de jarabe de agave
- 4.5 cl de soda rosa
- Pizca de sal
Cómo hacer una Paloma Rosa:
Agita todos los ingredientes (excepto la soda) en una coctelera con hielo. Cuela en un vaso y completa con la soda rosa. Decora con una pizca de sal y disfruta del sabor vibrante.
Receta original de la Paloma Rosa
Pinche Cha Paloma
Una versión más sabrosa de la Paloma, la Pinche Cha Paloma incorpora jugo de tomate y salsa picante para un coctel complejo y atrevido, perfecto para quienes buscan sabores audaces.
Ingredientes:
- 60 ml de tequila Olmeca Altos Reposado
- 10 ml de jugo de lima fresco
- 30 ml de jugo de toronja fresco
- 30 ml de jugo de tomate
- 3 gotas de salsa picante
- 1 gota de amargos de apio
- Sal y chile para el borde
Cómo hacer una Pinche Cha Paloma:
Agita todos los ingredientes con hielo. Cuela en un vaso con el borde de sal y chile. Decora con apio, rodajas de toronja y chiles en vinagre para un toque extra.
Receta original de la Pinche Cha Paloma
Altos: La mejor opción para tus cocteles con tequila y toronja
El tequila de Olmeca Altos está elaborado artesanalmente, asegurando que cada botella ofrezca un tequila de alta calidad, perfecto para mezclar con jugo de toronja o refresco de toronja. Ya sea que prefieras una Paloma clásica o una Pinche Cha Paloma atrevida, Altos eleva la experiencia con su sabor suave y equilibrado.
