Receta de Margarita de Sandía: Cómo Hacerla
Ya sea porque deseas agregar frutas o hierbas para hacer que tu margarita de sandía casera sea más picante, esta receta deja mucho espacio para el ajuste. Si usas las rebanadas de jalapeño: combina el tequila y algunas rebanadas de jalapeño (cuanto más tiempo infusione, más intensa será su bebida). Combina los ingredientes en una licuadora: agrega la sandía, el jugo de limón y el hielo en una licuadora y mezcla hasta que quede suave. Servir: Vierte el jugo de sandía en los vasos y revuelve dos cucharadas de tequila en cada vaso. ¡Decora con rodajas de lima o sandía y disfruta!
Jugosas, refrescantes y deliciosas, las sandías son una bendición para el verano. Una gran rodaja de sandía fría es probablemente una de las mejores delicias que puedes darte en un día soleado. ¡Puedes disfrutar la fruta roja veraniega entera, en jugo o incluso incorporarla en tu cóctel favorito para hacer una margarita de sandía!
No hay mejor manera de celebrar que con esta receta de margarita de sandía. ¡Es súper fácil de hacer (no se requiere equipo especial) y su color vibrante grita verano! Todo lo que necesitas es tequila de calidad, jugo de limón y sandía.
Disfrute de esta refrescante margarita de sandía sola o combínela con chips de tortilla, guacamole y su salsa favorita para elevar la experiencia de beber a un nivel completamente nuevo.
Ingredientes para la Receta de Margarita de Sandía
Nos encantan las margaritas por dos razones principales: son deliciosas pero muy fáciles de preparar. A nadie le gustan las recetas complicadas.
Lo que necesitarás para hacer un delicioso Margarita de Sandía (para cuatro):
- ½ taza de tequila
- 5 tazas de sandía cortada
- ½ taza de jugo de lima recién exprimido más gajos adicionales para decorar
- Hielo
Opcionalmente, también puedes añadir los siguientes ingredientes:
- Sal marina o sal Margarita preferida
- 1 jalapeño pequeño, en rodajas finas
Cómo Hacer un Mezcla de Margarita de Sandía
Ya sea que desee agregar frutas o hierbas para hacer que su margarita de sandía casera sea más picante, esta receta deja mucho espacio para el ajuste.
- Si usas las rebanadas de jalapeño: combina el tequila y algunas rebanadas de jalapeño (cuanto más tiempo infusione, más intensa será su bebida).
- Combina los ingredientes en una licuadora: agrega la sandía, el jugo de limón y el hielo en una licuadora y mezcla hasta que quede suave.
- Servir: Vierte el jugo de sandía en los vasos y revuelva dos cucharadas de tequila en cada vaso. ¡Decora con rodajas de lima o sandía y disfruta!
Hay dos formas de disfrutar una margarita de sandía: con hielo o congelada. Cualquiera que sea la forma que prefieras, ¡ambos son deliciosos!
- Con hielo: Repite los pasos anteriores, excepto que has omitir el hielo y agregar sandía fresca. Luego sirve con hielo y decora.
- Congelado: Mete la sandía en el congelador hasta que esté completamente congelada, preferiblemente la noche anterior. Luego, agregue los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede suave.
Prepara una Margarita de Sandía y Sal
Si le gusta su margarita con borde de sal, a continuación encontrará un método fácil para preparar tu vaso:
- Con una rodaja de lima, frota el borde de un vaso vacío.
- Vierte un poco de sal marina gruesa o sal kosher en un plato pequeño.
- Sumerge el vaso boca abajo y presiona hacia abajo, moviéndolo lentamente para asegurarte de que todos los lados estén cubiertos.
Consejo profesional: combina sal, azúcar, hojuelas de chile y ralladura de lima para crear un borde picante y llamativo. Intente sumergir las guarniciones de sandía en la mezcla para obtener un sabroso bocado.
3 Consejos para Hacer una Margarita de Sandía Fresca
Aquí hay tres consejos simples que marcarán la diferencia al hacer esta receta:
- Eleva tu bebida de tequila y sandía con un borde de sal. Al igual que con muchas margaritas, esta mezcla de margarita de sandía es excelente con un borde salado. Sige los pasos anteriores para llevar su bebida al siguiente nivel. Algunas personas prefieren hacer rodar el vaso por un lado en lugar de sumergirlo directamente en la sal. Esta técnica evita que la sal caiga en el vaso y altere el sabor.
- Especia a tu gusto. Dale a la Margarita de sandía un toque picante agregando unas rodajas de jalapeño al tequila. Puedes dejar las piezas durante un día entero si tienes una tolerancia bastante alta a las especias. De lo contrario, 15-30 minutos deberían ser suficientes si prefieres un cóctel suave. Si le da demasiadas especias a su tequila, dilúyelo con tequila simple o quita la membrana blanca y las semillas.
- Prueba y ajusta. Lo mejor de las recetas de cócteles caseros es que siempre puedes modificarlas para encontrar el equilibrio de sabores que te encantan. Si prefiere una bebida más dulce, agregue un chorrito extra de jugo de sandía o Cointreau. Para más acidez, agregue más jugo de lima.
Nuestra Versión Altos de una Bebida de Tequila con Sandía
¿Antojo de algo un poco más picante? La mezcla de picante y sandía de Altos tiene un gran impacto. La receta combina Olmeca Altos Plata, Ancho Reyes, jarabe de albahaca, jugo de sandía y jugo de limón fresco. El jarabe de albahaca agrega un toque herbal, mientras que el ligero sabor picante de Ancho Reyes crea un sabor bien equilibrado.
Cada vez que prepare una Margarita, asegúrese de usar un tequila de buena calidad, preferiblemente uno que sea 100% agave. Altos Plata es un tequila 100% agave sin envejecer producido en las tierras altas de los Altos de Jalisco, México. Gracias a su dulce sabor a hierbas y su final suave, nuestro tequila es un excelente licor para esta fresca Sandía Margarita.
