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Frozen Margarita de sandía: Una Receta Veraniega

Frozen Margarita de sandía: Una Receta Veraniega
Frozen Watermelon Margarita
MADE WITH Olmeca Altos Plata
FLAVOUR Frutal
OCCASION Fiesta en la piscina
AUTHOR Olmeca Barman
Ingredients
1 ½ onzas tequila
1 ½ onzas de triple sec
¼ de sandía mediana (cortada en dados y congelada)
1/2 limón
Sal Kosher para el borde
Method

Cortar la sandía en cubos grandes y congelar 6 horas o toda la noche Combina los cubos de sandía, el tequila, el Triple Sec y el zumo de lima en una batidora de alta velocidad Mezcla hasta que esté espeso y suave Servir en una copa Margarita y disfrutar.

La sandía es una de las frutas más hidratantes, por lo que es ideal para el calor del verano. Aunque está deliciosa por sí sola, si se congela y se le añade un poco de tequila de alta calidad resulta aún mejor.

Esta receta de Margarita de sandía congelada es una forma refrescante de empezar el fin de semana. Te encantará el color vibrante y lo sencilla que es de hacer. Es naturalmente dulce debido a la sandía, y un montón de zumo de lima añade un delicioso acabado ácido.

El secreto para hacer la mejor Sandía Margarita frozen es sustituir el hielo por sandía congelada. Así que asegúrate de congelar la fruta con antelación. Disfruta de esta fusión de sandía y tequila sola o con chips de tortilla, guacamole y tu salsa favorita para una experiencia de consumo totalmente nueva.

Ingredientes

Regálate una bebida refrescante para combatir los días y noches más calurosos. Aquí están todos los ingredientes para tu Frozen Margarita de sandía para una porción:

  • 1 ½ onzas de tequila
  • 1 ½ onzas de triple sec
  • ¼ de sandía mediana (cortada en dados y congelada)
  • 1 limón mediana
  • Sal Kosher para el borde

Cómo hacer una Margarita de Sandía Granizada

Lo mejor de hacer esta receta de Margarita de sandía frozen en casa es la libertad de personalización que tienes. Si lo quieres más fuerte, añade más tequila, y si lo quieres más dulce, añade un edulcorante. No dudes en ajustar cualquier ingrediente a tu gusto.

Sigue estos sencillos pasos y tendrás la mejor receta de Margarita de sandía congelada:

  1. Corta la sandía en cubos grandes y congela 6 horas o toda la noche
  2. Combina los cubos de sandía, el tequila, el Triple Sec y el zumo de lima en una batidora de alta velocidad
  3. Mezclar hasta que esté espeso y suave
  4. Sirve en un vaso de Margarita y disfruta.

Opcional: Salar los bordes de los vasos y elevar el cóctel con una rodaja de lima y un pequeño triángulo de sandía.

Frozen watermelon margarita recipe

Cómo salar el borde de tu Margarita de sandía congelada

Aunque no todo el mundo esté de acuerdo, un Margarita de sandía con un borde de sal es simplemente increíble. La adición salada es más que una simple decoración; añade profundidad al sabor, creando una experiencia única.

Así que, aquí tienes cómo puedes elevar tu receta de Margarita de sandía frozen con un borde de sal:

  1. Vierte un poco de sal de Margarita en un bol o plato pequeño
  2. Pasa un trozo de lima por todo el borde
  3. Coloca la copa boca abajo y presiona suavemente.

Consejo: Siempre que vayas a ponerle el borde a tus copas, utiliza sal Kosher. La sal común seguramente ensuciará y es demasiado salada en cualquier caso.

Consejos para hacer la mejor receta de Margarita de sandía congelada

Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a hacer la mejor receta de Margarita de Sandía frozen:

  • Doblar o triplicar para una multitud: Multiplica las cantidades por el número de porciones para una jarra.
  • El tequila lo es todo: El tequila es la base, así que elige una marca de alta calidad hecha completamente de agave.
  • ¿No hay sandías congeladas? Sólo tienes que añadir hielo a la sandía fresca.
  • Remueve antes de servir: Los margaritas congelados se separan un poco si se dejan reposar.
  • Utiliza una sandía sin pepitas: Opta por la variedad sin pepitas para ahorrar tiempo y asegurarte de que tu Margarita de sandía frozen no tenga pepitas.
  • Utiliza una batidora de alta potencia: Garantizará un resultado suave, espumoso y sabroso.
  • Ajústalo a tu gusto: Demasiado espeso; añade más tequila o agua para diluirlo. ¿Demasiado fino? Mezcla un poco más de las rodajas de sandía.
  • Haz un cóctel falso: Omite el tequila para obtener un cóctel sin alcohol. Puedes añadir agua o zumo de frutas como el de fresa o naranja.
  • Hazlo picante: Añade jalapeño para darle un toque picante.

¿Qué tipo de sandía comprar?

Seleccionar una sandía sabrosa requiere un poco de trabajo de detective, pero es sencillo y rápido. Al elegir una sandía, debes sentirla, mirarla y escucharla. He aquí cómo hacerlo:

  1. Elígela: Coge una sandía sin pepitas.
  2. Cógela: Grande o pequeña, la fruta debe parecer pesada para su tamaño.
  3. Busca la mancha amarilla: cuando las sandías descansan en el suelo durante mucho tiempo, desarrollan una mancha amarilla. Esta mancha debe ser de un color amarillo pálido y cremoso.
  4. Fíjese en las rayas: querrá elegir una sandía con un patrón de rayas claro y consistente. La franja verde debe ser de un tono verde más oscuro y la franja más clara debe ser de un amarillo suave y cremoso.
  5. Escucha: ¡dale un golpe! Una fruta madura tendrá un sonido profundo y hueco, lo que indica que está cargada de jugo y en su punto de maduración. Los melones poco maduros o demasiado maduros tendrán un sonido sordo.

Un tequila de alta calidad para disfrutar de tu Margarita de sandía congelada

Ya sea que usted quiera beber algo suave o que busque mejorar su Margarita de Sandía, el tequila Altos es la bebida a la que debe recurrir. Nuestro tequila Plata cuenta con notas herbales de agave cocido y tonos dulces de cítricos frescos, lo que le da ese equilibrio perfecto de terrosidad, dulzura y picante con un acabado suave y sin regusto persistente.

Elaborado artesanalmente mediante el método de la tahona, la serie de tequilas Olmeca Altos presenta un perfil de sabor matizado y complejo que eleva esta Margarita de Sandía Congelada a un nuevo nivel de sofisticación.