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Diet Margarita: Un cocktail a basso contenuto calorico

Diet Margarita: Un cocktail a basso contenuto calorico
FATTO CON Olmeca Altos Plata Margarita magro
GUSTO Aspro
OCCASIONE Un matrimonio
AUTORE Olmeca Barman
Ingredienti
1½ once di tequila Silver (Blanco) (circa 3 cucchiai)
3 cucchiai di succo di lime appena spremuto (circa 1 lime grande)
1 cucchiaio e mezzo di succo d'arancia appena spremuto
1 cucchiaino di nettare d'agave (aggiungine 2 se ti piace un Margarita più dolce)
Sale e spicchi di lime per il bordo e la guarnizione
Metodo

Per preparare il tuo bicchiere, devi Versa del sale su un piattino. Bagna il bordo del bicchiere con uno spicchio di lime, acqua o succo di lime. Immergi il bicchiere nel sale e inclina per ricoprirlo. Scuoti l'eccesso.

I Margarita sono senza dubbio uno dei cocktail più amati al mondo. Ma sono anche ricchi di carboidrati e calorie, il che potrebbe essere un grosso ostacolo per chi sta attento all’apporto calorico. Tuttavia, non deve essere sempre così.

Se stai cercando un drink rinfrescante per variare la tua routine di cocktail, non cercare oltre la nostra ricetta dello Skinny Margarita.

Perché bere un margarita magro? Chi non ama il sapore di un margarita? È aspro, dolce e ricco di sale: una combinazione perfetta! Ma se ti dicessimo che puoi avere tutti i sapori fantastici di un margarita senza tutte le calorie?

È qui che entra in gioco il nostro Skinny Margarita Cocktail. Questo cocktail sarà sicuramente apprezzato da tutti grazie al suo gusto rinfrescante e al basso contenuto calorico (solo 100 calorie per bicchiere!). Quindi, che tu stia organizzando la tua prossima riunione o che tu voglia semplicemente concederti un po’ di relax guardando la TV sul divano, questo gustoso cocktail sarà sicuramente perfetto!

La ricetta dello Skinny Margarita offre un drink a basso contenuto calorico per gli amanti del Margarita, sostituendo il triple sec, ricco di calorie, con il nettare d’agave, un dolcificante ricavato dalla stessa sostanza della tequila. Il risultato? Un cocktail leggero e rinfrescante che lascerà i tuoi ospiti a bocca aperta.

Tutto ciò di cui hai bisogno per preparare lo Skinny Margarita mix è sciroppo d’agave, succo di lime, tequila, succo d’arancia e un po’ di motivazione!

Ingredienti della ricetta del Margarita Magro

Sai che è una ricetta facile quando puoi contare tutti gli ingredienti con una mano sola!

Ecco cosa ti serve per preparare questa bevanda incredibilmente leggera e rinfrescante:

  • 1½ once di tequila Silver (Blanco) (circa 3 cucchiai)
  • 3 cucchiai di succo di lime appena spremuto (circa 1 lime grande)
  • 1 ½ cucchiaio di succo d’arancia appena spremuto
  • 1 cucchiaino di nettare d’agave (aggiungine 2 se ti piace un Margarita più dolce)
  • Sale e spicchi di lime per il bordo e la guarnizione

La ricetta del margarita magro

Come preparare un Margarita Mix Magro

Ci vogliono solo 5 minuti per preparare un bicchiere di questa bevanda super deliziosa. Agita il tutto e il cocktail è pronto! Usa un misuratore per misurare le quantità

Per preparare il tuo bicchiere, devi

  1. Versa un po’ di sale su un piattino o usa una saliera.
  2. Bagna il bordo del bicchiere con uno spicchio di lime, acqua o succo di lime.
  3. Immergi il bicchiere nel sale e inclina per ricoprirlo.
  4. Scuoti l’eccesso.

Per un drink o due:

  1. Versa tutti gli ingredienti (tranne il sale e gli spicchi di lime) in uno shaker per cocktail.
  2. Riempi con ghiaccio e agita delicatamente per circa 30 secondi o finché l’esterno non si sente freddo.
  3. Filtra in un bicchiere con bordo, guarnisci e gusta immediatamente.

Per condividere questa delizia con amici e persone care (stile brocca):

  1. Mescola insieme la tequila, il succo di lime, il succo d’arancia e l’agave (non aggiungere il ghiaccio).
  2. Servi immediatamente con del ghiaccio oppure metti un foglio di pellicola trasparente sulla parte superiore e conserva in frigorifero per un massimo di 4 ore.

4 consigli per preparare il miglior cocktail Margarita Magro

Se vuoi andare oltre e realizzare la migliore ricetta del margarita magro, ecco qualche altro consiglio da tenere a mente.

  1. Usa il succo di lime fresco invece del succo di lime in bottiglia. L’utilizzo di succo di lime fresco conferirà al tuo margarita magro un sapore molto più fresco rispetto a quello del succo di lime in bottiglia.
  2. Assicurati che la tequila che usi non sia troppo forte o troppo annacquata. Se la tequila non è abbastanza forte, non avrà un buon sapore nel prodotto finale. Lo stesso vale se è troppo annacquato: non vuoi che sia troppo debole o dal sapore insipido!
  3. Usa frutta fresca per guarnire invece di usare pezzi di frutta secca come cetrioli o fette d’arancia (a meno che non siano quelli che ami di più nei margarita). Questo aiuta a evitare che il cocktail diventi troppo dolce a causa dello zucchero contenuto nei pezzi di frutta secca e aggiunge anche una maggiore varietà quando si tratta di utilizzare diversi tipi di frutta a seconda del profilo di sapore che stai cercando per il tuo cocktail!
  4. Scegli una tequila 100% agave. In questo modo la tua bevanda avrà un sapore più autentico rispetto alle marche più economiche che sono state pesantemente diluite con acqua o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.

Posso preparare i Margarita in anticipo?

Questa è una domanda fantastica!

Puoi assolutamente preparare la tua Ricetta Margarita Magro in anticipo, ma ci sono alcune cose che devi sapere.

Per prima cosa, è importante notare che anche se puoi preparare i margarita in anticipo, non saranno così buoni come se li avessi preparati poco prima di servirli. Questo perché i sapori hanno bisogno di tempo per fondersi e amalgamarsi. Puoi sicuramente prepararli in anticipo, ma se vuoi ottenere il massimo del gusto, ti consigliamo di prepararli subito prima di servirli.

Se vuoi comunque procedere con la pianificazione, ecco alcuni consigli:

Assicurati che gli ingredienti siano freschi: se il succo di lime è andato a male o la tequila si è ossidata, non serve a nulla. Prova a fare piccoli lotti (ad esempio una caraffa) alla volta in modo da poterli consumare tutti entro 24 ore dalla miscelazione. Conserva il mix per margarita in un contenitore ermetico in frigorifero fino al momento di servirlo.

Tuttavia, se hai intenzione di preparare un lotto di margaritas e di farlo riposare per più di due giorni (ad esempio, per una festa del Cinco de Mayo), la risposta è no. La tequila non sarà più così fresca una volta invecchiata per più di due giorni.

Consiglio top: aggiungi il ghiaccio solo poco prima di servire.

Perché questo è un Margarita a basso contenuto calorico?

Salta lo zucchero e goditi comunque questa deliziosa bevanda con il nostro margarita a basso contenuto calorico. Abbiamo sostituito il tradizionale triple sec e lo zucchero con solo tequila e succo di lime, ed è altrettanto gustoso!

Il margarita a basso contenuto calorico è chiamato skinny margarita perché è una versione magra del classico cocktail a base di tequila. Ma non è solo ipocalorico: è anche povero di calorie, carboidrati e grassi.

Gli ingredienti di un normale margarita sono tutti molto calorici. Questo può essere un problema per chi sta tenendo sotto controllo il proprio peso o semplicemente per chi vuole bere una bevanda che non sia troppo calorica ma che abbia comunque un ottimo sapore.

Quante calorie ci sono in un Margarita Magro?

Mentre un margarita normale contiene circa 200-250 calorie per porzione, uno Skinny Margarita ne contiene circa 130-180, risparmiando così molte calorie! Puoi anche utilizzare un dolcificante naturale senza zucchero per ridurre ulteriormente le calorie.

Le calorie sono distribuite come segue (approssimativamente):

  • Tequila 100 Kcal
  • Succo di lime: 10 Kcal.
  • Succo d’arancia: 15 Kcal.
  • Nettare d’agave: 40 Kcal.

I margarita magri sono inoltre un cocktail a basso contenuto di carboidrati, il che li rende perfetti come bevande keto.

Una bottiglia di Altos con il cocktail skinny marg

Varianti della ricetta del Margarita Magro

Ecco alcune entusiasmanti varianti che vale la pena provare una volta che avrai imparato la ricetta base dello Skinny Margarita, goditi questa fantastica ricetta di cocktail:

Margarita piccante magro

I jalapeños sono sempre utili quando hai bisogno di aggiungere un po’ di calore al tuo cocktail.

Ingredienti

  • 2 once (¼ di tazza) di Tequila Blanco
  • ½ oncia (1 cucchiaio) di succo d’arancia appena spremuto
  • 1 ½ oncia (3 cucchiai) di succo di lime appena spremuto
  • 1 cucchiaino di sciroppo d’agave
  • 3-4 fette di jalapeño – private dei semi e tagliate a fettine sottili
  • ⅔ tazza di ghiaccio tritato
  • Sale marino e altre fette di jalapeño e lime per guarnire

Indicazioni stradali

  1. Rimbocca gli occhiali come indicato sopra.
  2. Aggiungi le fette di jalapeño e 1/3 di tazza di ghiaccio tritato in uno shaker per cocktail.
  3. Mescola con un cucchiaio di legno per rilasciare la piccantezza dei jalapeños.
  4. Aggiungi la tequila, il succo di lime, il succo d’arancia e lo sciroppo d’agave.
  5. Agita vigorosamente per 30-60 secondi, ma ne vale la pena!
  6. Filtra e servi con ghiaccio.
  7. Guarnisci con uno spicchio di lime e fette di jalapeño.
  8. Goditelo subito!

Margarita magro alle more

Perfettamente succose e con pochissime calorie, le more aggiungono un tocco divertente alla ricetta classica di Skinny.

Ingredienti

  • 6 oz di more fresche
  • ½ tazza di tequila
  • 1/3 di tazza di succo d’arancia fresco
  • 1/3 di tazza di succo di lime fresco
  • 1 cucchiaino di sciroppo d’agave o di sciroppo semplice*
  • 3 cucchiai di zucchero per il bordo e rotelle di lime per guarnire

Indicazioni stradali

  1. Per preparare lo sciroppo semplice, unisci acqua e zucchero (2:1) in un pentolino e porta a ebollizione. il mix fino a raggiungere l’ebollizione. Una volta sciolto tutto lo zucchero, togli dal fuoco e lascia raffreddare.
  2. Unisci la tequila, le more, il dolcificante, il succo di lime e il succo d’arancia in un frullatore.
  3. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Filtra e lascia riposare la miscela in frigorifero fino al momento di servirla.
  5. Orla il bicchiere con lo zucchero.
  6. Servi con ghiaccio e guarnisci con spicchi di lime e more, se lo desideri.

Come preparare un Margarita Magro Congelato?

Il modo migliore per preparare la ricetta del Margarita Magro Congelato è usare un frullatore. È veloce, facile e delizioso. Un’altra variante di questa bevanda ipocalorica:

Per prima cosa, versa la tequila nel frullatore. Puoi usarne quanto vuoi, a seconda di quanto forte vuoi che sia la tua bevanda. Più tequila aggiungi, più forte sarà!

Successivamente, aggiungi dei cubetti di ghiaccio al frullatore. Dovrebbe esserci abbastanza spazio per tutti i cubetti di ghiaccio, in modo che non si sciolgano troppo velocemente e non rendano la bevanda troppo acquosa. Se hai bisogno di altri cubetti di ghiaccio, non c’è problema: i margarita ghiacciati sono comunque più buoni di quelli normali!

Poi, il succo di lime e il triple sec (o Cointreau). Puoi aggiungere la quantità o la quantità minore di questi ingredienti che vuoi, a seconda di quanto vuoi che il tuo cocktail sia dolce o aspro! Ricorda solo che se aggiungi troppo triple sec (o Cointreau), diventerà amaro invece che dolce, il che non è affatto piacevole!

Quando tutto è stato aggiunto, frulla fino a ottenere un composto omogeneo e gustalo!

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Realizzato con il 100% di agave blu Weber coltivata negli altopiani di Altos di Jalisco, in Messico, il nostro
Altos Blanco
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