Margarita alla mela verde: Il mix acido

Si tratta di un’alternativa al solito margarita che incorpora il sapore dolce e particolarmente aspro della mela Granny Smith. Questa variante è una delle più acide che si possano trovare e fornisce un sapore completamente diverso al nostro mix di margarita alla mela verde.

Per prepararlo, non useremo bibite alla mela con aromi o liquori artificiali, ma solo puro succo di mela. Vogliamo che il cocktail sia il più intenso possibile, ma con un equilibrio tra gli ingredienti.

Ingredienti per il Margarita alle mele

Per preparare questo Granny Smith Margarita ti servono solo quattro ingredienti:

• 45 ml / 1 ⅓ parti di Altos Plata
• 120 ml / 4 parti di succo di mela Granny Smith*
• 10 ml / ⅓ di agave o di sciroppo naturale
• 10 ml / ⅓ di succo di lime

*Per preparare il succo, metti nel frullatore una mela Granny Smith tagliata a quarti e una tazza d’acqua. Macina fino a ottenere un composto omogeneo e filtra. Pronti!

Come preparare il Margarita alle mele acide

I passaggi per la preparazione di questa bevanda sono così semplici da rientrare in tre semplici righe:

1. Mescola tutti gli ingredienti in uno shaker.
2. Aggiungi tutti gli ingredienti in un bicchiere di pietra pieno di ghiaccio.
3. Guarnisci con una fetta di mela Granny Smith.

Puoi scegliere di acquistare il succo di mela invece di prepararlo da solo, ma è ovvio che il sapore è di qualità superiore se lo prepariamo noi.

Calorie del Margarita con succo di mela

Chi è attento a non esagerare con le calorie, può stare tranquillo sapendo che questo cocktail di mele ha solo 156 calorie a porzione. Ecco la ripartizione:

• Altos Plata: 97 calorie
• Succo di mela Granny Smith: 28 calorie
• Sciroppo d’agave o naturale: 31 calorie
• Succo di lime: 0 calorie

Perché Altos Tequila?

La scelta della tequila è fondamentale nella preparazione di qualsiasi cocktail, ma soprattutto in drink intensi come questo con la mela Granny Smith. Ecco perché la tequila Altos Plata è l’ideale. Prodotta al 100% con agave blu della regione di Los Altos a Jalisco, in Messico, Altos Plata ha un sapore morbido e complesso che la distingue dalle altre tequile. Inoltre, è prodotta in modo responsabile e con ingredienti di alta qualità, per garantire un’esperienza eccezionale a ogni sorso. Con Altos Plata puoi essere certo di utilizzare una tequila di qualità che esalterà in modo significativo il sapore della tua ricetta del margarita alla mela verde.