C’è qualcosa nel cibo messicano che grida “bevimi”.
Quando mangio enchiladas di pollo con salsa piccante e riso, voglio bere un margarita. Quando mangio tacos, voglio un Cactus Cooler con Tequila. È l’accoppiata perfetta tra cibo e bevanda, se sei come me. Un drink con cactus? Sembra assurdo, vero? Beh, non è esattamente così.
È la prima volta che provo a fare questo cocktail a casa, ma non è la prima volta che lo ordino al ristorante. Quando stavo crescendo, i miei genitori mi portavano in un piccolo ristorante messicano nel nostro quartiere e ci andavamo ogni volta che volevano qualcosa di facile e veloce. Ogni volta che hanno ordinato dal menu, però? In quell’occasione mi permisero di ordinare anche qualcosa: Un cocktail Cactus Cooler!
Ma cos’è esattamente una bevanda Cactus Cooler? Tradizionalmente, questi drink sono preparati con vodka al mandarino – ed è proprio così che il ristorante li serviva all’epoca – ma quando inizi a pensare a cactus e tequila nella stessa frase? Gli alcolici a base di patate non mi vengono in mente!
Il risultato? Un cocktail fresco e dissetante che ti farà sentire in vacanza su una spiaggia messicana!
Ingredienti per preparare il Cactus Cooler Tequila Cocktail
È il momento di bere! Questo delizioso cocktail al cactus è un modo perfetto per dare il via alla tua serata. È leggera e rinfrescante, con un po’ di spezie provenienti dalla tequila, ma non troppo da renderla eccessiva. È anche un’ottima scelta se stai cercando qualcosa di non troppo dolce o pesante: puoi comunque assaporare tutti i sapori senza sentirti sazio.
Ecco cosa ti serve per preparare il tuo cocktail (puoi usare un jigger per misurare le quantità):
- 1 parte di Tequila Olmeca Altos
- 1 parte di succo d’arancia
- ½ parte di succo di mandarino
- ½ parte di succo di lime
- 1 parte e mezza di succo di mirtillo
- ½ oncia di Triple Sec (o Cointreau)
- 4 parti di soda al limone e lime
- Fetta di mandarino, per guarnire
- Rametto di menta, per guarnire
Se stai cercando una bevanda estiva facile da preparare che non ti appesantisca o ti rovini la giornata, prova questa ricetta!
La soda al limone e lime aggiunge un po’ di carbonazione a questa bevanda, mantenendola comunque leggera e delicata, perfetta per qualsiasi periodo dell’anno!
Come preparare il Cactus Cooler Cocktail
Ecco come preparare il cocktail cactus cooler:
- Riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio.
- Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker e agita.
- Versa nel bicchiere utilizzando un colino da cocktail.
- Trita alcune foglie di menta fresca e aggiungile al bicchiere.
- Mescola bene fino ad amalgamare il tutto e servi immediatamente!
Dobbiamo consigliarti un’altra ricetta di Alto, il nostro Honey Highball Cocktail. Divertiti!
Puoi guarnire con un fiore di cactus per renderlo ancora più diverso ed esotico.
Come migliorare la tequila Cactus Cooler
Se sei alla ricerca di un cocktail rinfrescante e potente, sei nel posto giusto. Il Cactus Cooler Margaritas è un cocktail facile da bere, perfetto per l’estate. È fatta con tequila e succo di lime fresco, il che significa che sarà molto forte, proprio come piace a noi. Ma non preoccuparti: ci sono molti altri sapori per bilanciare l’aspro!
Si parte da una base di tequila e succo di cetriolo fresco. Il cetriolo fresco aggiunge una nota di dolcezza verde, mentre il nettare d’agave aggiunge la dolcezza necessaria senza essere eccessivo. Poi aggiungiamo delle foglie di menta e delle fettine di cetriolo come guarnizione: hanno un aspetto grazioso e danno a questo cocktail il suo tocco distintivo!
Se hai intenzione di preparare questa bevanda, ti consiglio vivamente di preparare i tuoi cubetti di ghiaccio. Puoi farlo congelando l’acqua in una vaschetta per il ghiaccio con una piccola quantità di succo di lime spremuto in ogni cubetto. Il succo di lime aiuta a non far annacquare troppo la bevanda mentre si scioglie e aggiunge un sapore gradevole!
Questo drink a base di tequila è tutto incentrato sul bordo del bicchiere. Un buon primo passo è quello di procurarsi un tipo di sale che non si dissolva troppo velocemente, come il sale kosher o il sale marino a scaglie. Tuttavia, se preferisci qualcosa di più dolce da abbinare a questo cocktail Cactus Cooler, puoi anche ricoprire il bordo del bicchiere con dello zucchero.
Una volta ottenuti gli ingredienti giusti, prendi uno spicchio di lime e strofinalo intorno al bordo del bicchiere per inumidirlo. Poi immergilo nella miscela di sale o zucchero fino a ricoprirlo su entrambi i lati e rimettilo sopra il bicchiere vuoto.
Una Tequila Altos di alta qualità per il tuo cocktail
Stai cercando una tequila di alta qualità perfetta per il tuo cocktail Cactus Cooler? Olmeca Altos è la scelta giusta.
La tequila è uno degli alcolici più versatili in circolazione e si sposa bene con qualsiasi cosa, dai margarita all’anguria e i Bloody Mary speziati, agli shot di torta di mele e alle piña colada all’ananas. E se stai cercando una tequila economica e di alta qualità da mescolare ai tuoi cocktail preferiti, Olmeca Altos è la scelta giusta.
Se sei un amante dei cocktail, una tequila di alta qualità è un must. La Tequila Olmeca Altos Plata è una tequila morbida, agrumata e floreale che costituisce la base perfetta per i tuoi cocktail preferiti. Se ti piacciono gli shot di tequila o vuoi creare la migliore tequila Cactus Cooler, Olmeca Altos è una tequila liscia e perfetta da bere liscia o da miscelare nei cocktail.
Olmeca Altos Plata (Argento) offre un’abbondanza di sapori che sicuramente soddisferà il tuo palato. Le sue ricche note di agave sono accentuate da sentori di agrumi e aromi floreali che ti faranno desiderare di più!
La Olmeca Altos Plata (Argento) ha un ABV di %-80% gradi e prende il nome dalla città in cui viene prodotta, San Luis del Rio Colorado a Jalisco, Messico. Questa tequila 100% agave blu viene distillata da piante di agave blu Weber appena raccolte e coltivate nelle “haciendas” del fondatore dell’azienda, Don Felipe Camarena Salinas y Salinas. Il risultato è una tequila dal gusto morbido e pulito, con note di agrumi ed erbe aromatiche, oltre a sentori di pepe bianco e quercia.
