Tequila Old Fashioned, un clásico sofisticado con sabor a México

Todos los sorbos, todas las ocasiones, siempre Altos.
July 26, 2023
Paso a paso: Tequila Old Fashioned

Ingredientes

Porciones
60 mlTequila Olmeca Altos Añejo
1 CUBOTerrón de azúcar o 1 cucharadita de jarabe de agave
3 GOTASAmargo de Angostura
1 TAZACubos de hielo
1 TIRACáscara de naranja (para decorar)
PARTS ML

How to mix it?

  • 1. Coloca el terrón de azúcar en el vaso.
  • 2. Añade las 2-3 gotas de amargo de angostura sobre el azúcar.
  • 3. Agrega los cubos de hielo en el vaso.
  • 4, Vierte el tequila sobre el hielo y mezcla suavemente.
  • 5. Para darle un toque final aromático y visualmente atractivo, toma (una fina tira de cáscara de naranja) y colócala en el borde del vaso o directamente sobre el cóctel.

¿Qué es un Tequila Old Fashioned?

Un Tequila Old Fashioned es una reinterpretación moderna del clásico cóctel Old Fashioned—tradicionalmente preparado con whisky—donde el destilado base se sustituye por tequila para crear un giro más suave, luminoso y vibrante.

Esta versión contemporánea conserva la esencia de la receta original: una mezcla cuidadosamente equilibrada de destilado, azúcar y amargos, pero con el carácter terroso, cítrico y plenamente agavero que solo el tequila puede aportar.

Los orígenes del Tequila Old Fashioned se remontan a Estados Unidos, donde bartenders y entusiastas de la coctelería empezaron a experimentar con diferentes destilados para elevar el querido Old Fashioned.

Su curiosidad y creatividad los llevó a intercambiar el whisky por tequila, dando como resultado una bebida que honra la tradición al tiempo que introduce una expresión de sabor audaz y novedosa. Hoy en día, el Tequila Old Fashioned representa un matrimonio perfecto entre la artesanía mexicana y el legado coctelero estadounidense: un clásico atemporal con alma de agave.

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La Versión Spicy del Tequila Old Fashioned

Aquí tienes una versión del Tequila Old Fashioned picante para los más atrevidos:

  • 60ml/ 2 partes de Altos Reposado.
  • 5ml/ ⅙ de Sirope de Agave.
  • 2 pizcas de chile ahumado o chile chipotle.

En un vaso Old Fashioned, mezcle el jarabe de agave y los amargos. Añada Altos Reposado y rellene con hielo. Siéntese. Exprime un twist de pomelo por encima.

Descubre el Placer de un Añejo Tequila Old Fashioned

El Añejo Tequila Old Fashioned es el cóctel definitivo para degustar pausadamente y disfrutar sin esfuerzo: una mezcla refinada que realza cualquier momento de relajación, ya sea que te relajes en solitario o compartas tragos con amigos.

Con sus profundas notas de agave, cálidos aromas a vainilla y toques de roble provenientes del proceso de maduración del Añejo, esta variante del clásico Old Fashioned ofrece una experiencia de bebida más suave, rica y compleja.

Perfecto tanto para amantes del tequila como para aficionados al whisky, el Añejo Tequila Old Fashioned te invita a explorar nuevos sabores manteniéndote arraigado en la tradición coctelera intemporal. Para una versión verdaderamente excepcional, elige Olmeca Altos Añejo y disfruta la artesanía, el carácter y el placer de un gran tequila en cada sorbo.

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Respuestas a sus preguntas Tequila Old Fashioned, un clásico sofisticado con sabor a México

¿Puedo usar Tequila Altos en cocteles que no sean Margaritas?

Claro que sí. Tequila Altos realza cualquier coctel, desde la clásica Paloma hasta un Tequila Sunrise, e incluso un Old Fashioned, para los más creativos.Tequila Altos va bien en todas las copas o vasos

¿Cuál es la diferencia entre Plata, Reposado y Añejo?

El tequila Plata es fresco y lleno de vida. El Reposado es suave y equilibrado. El Añejo es intenso, profundo y con carácter. Tres formas diferentes de disfrutar el auténtico Tequila Altos.

¿Tequila Altos se elabora siguiendo prácticas sostenibles?

¡Por supuesto! Nos tomamos muy en serio la sostenibilidad. Reciclamos las fibras de agave, reutilizamos el agua y reducimos los desechos. Es un tequila excepcional, con conciencia ambiental.

¿Cuál es la mejor forma de disfrutar Tequila Altos?

Disfrútalo como quieras.Tequila Altos destaca en una Margarita o una Paloma, pero también se disfruta solo por su gran sabor. En cualquier ocasión, Tequila Altos siempre realza el momento.

¿Qué hace diferente a Altos Tequila?

Altos no es cualquier tequila: es auténtico. Hecho con 100% agave azul cultivado en Los Altos de Jalisco, cocido lentamente, destilado en cobre y creado por bartenders que saben lo que hacen. Suave, intenso y hecho para mezclarse a la perfección.

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Doce meses de paciencia de añejamiento en barricas de bourbon le dan un sabor profundo y equilibrado. El Altos perfecto para quienes disfrutan un Manhattan o una Margarita con carácter.
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