Spicy Margarita: Come stupire i tuoi amici
È abbastanza facile preparare questa bevanda piccante alla tequila se segui queste semplici indicazioni: Inizia strofinando il bordo di un bicchiere con uno spicchio di lime e immergilo nel sale per ricoprirlo. Aggiungi le monete di jalapeno in uno shaker e mescolale delicatamente. Unisci la tequila, il liquore all'arancia, il succo di lime e il nettare d'agave, più il ghiaccio e agita fino a quando non si è raffreddato. Filtra la miscela nel bicchiere già preparato con ghiaccio fresco e guarnisci con una moneta di jalapeno.
Che cos’è un margarita piccante? È un cocktail delizioso a base di tequila, liquore all’arancia e succo di lime. La differenza principale tra questo cocktail e il margarita è che ha un po’ di calore dovuto ai jalapenos, ecco perché lo chiamiamo Spicy Jalapeno Margarita. È perfetta per le feste perché è facile da preparare e può essere realizzata con qualsiasi ingrediente tu abbia a portata di mano: assicurati di mantenere la stessa proporzione di ingredienti per ottenere il giusto equilibrio di sapori. Ti consigliamo di utilizzare la nostra ricetta come linea guida e di adattarla ai tuoi gusti dopo averla provata una o due volte.
Perché bere questa ricetta del Margarita piccante? Perché questo Margarita piccante è delizioso! E perché è talmente facile che chiunque può prepararne uno a casa senza dover andare a bere qualcosa (e poi perdersi nella propria cucina). Inoltre, se dopo aver bevuto questo cocktail ti viene voglia di mangiare cibi piccanti, ci sono molti modi per aggiungere altro pepe alla tua vita.
Il Margarita è uno dei cocktail più popolari degli Stati Uniti. Nonostante le numerose teorie sulla sua origine, ha incantato i bevitori fin dalla sua nascita, facendo il giro del mondo e diventando una delle bevande più consumate oggi.
Una delle varianti che ha preso piede e non ha mai mollato la presa è la ricetta del Margarita piccante. Riesce in aree in cui molti dei suoi fratelli hanno fallito. Questo perché riorienta la ricetta classica senza perdere ciò che la rende vincente: l’intramontabile combinazione di sapori dolci, aspri e terrosi.
Ingredienti per preparare la ricetta del Margarita piccante
Il segreto per preparare la migliore Spicy Jalapeno Margarita è usare gli ingredienti giusti. Essi sono:
- 2 once di Tequila
- 1/2 oncia di liquore all’arancia
- 2 Jalapeno con i semi rimossi
- 1 Lime a spicchi
- 1/2 oncia di sciroppo d’agave
- 1/2 grammo di succo di lime
Per guarnire, aggiungi:
- Bordo di sale
- Moneta Jalapeno
Come fare la ricetta del Margarita piccante
È abbastanza facile preparare questa bevanda piccante alla tequila se segui queste semplici indicazioni:
- Inizia strofinando il bordo di un bicchiere con uno spicchio di lime e immergilo nel sale per ricoprirlo.
- Aggiungi le monete di jalapeno in uno shaker e mescolale delicatamente. Unisci la tequila, il liquore all’arancia, il succo e il nettare d’agave, più il ghiaccio e agita fino a quando non si è raffreddato.
- Filtra la miscela nel bicchiere già preparato con ghiaccio fresco e guarnisci con una moneta di jalapeno.
La vera chiave del calore del Margarita sono i jalapenos freschi che vengono mescolati nello shaker prima di aggiungere gli altri ingredienti. Tolti i semi, due jalapeno daranno vita a un cocktail leggermente piccante. Aggiungi tutte le monete che riesci a gestire per un margarita più infuocato.
Consigli per preparare la migliore bevanda piccante alla tequila
Se vuoi rendere più piccante il tuo margarita, ti diamo alcuni consigli per iniziare a preparare la migliore ricetta di margarita piccante.
Per prima cosa, assicurati di avere a portata di mano molti jalapeños. Puoi trovarli nella sezione prodotti della maggior parte dei negozi di alimentari e sono facili da tagliare se hai un coltello affilato. Se non hai un tagliere a disposizione, mettili su un piatto e usa le mani per sminuzzarli!
Successivamente, togli lo strato di pelle più esterno dal jalapeño. In questo modo eviterai che il calore si diffonda nel resto della bevanda e avrai anche qualcosa di divertente da spizzicare mentre mescoli.
Il prossimo passo è l’affettatura! Taglia ogni jalapeño in circa 8 pezzi (o più o meno a seconda di quanto vuoi che sia piccante la tua bevanda).
Ora è il momento di fare i succhi! Usa uno spremiagrumi o un frullatore a mano per estrarre il più possibile il liquido dai peperoni: vuoi che il succo sia sufficiente per ottenere, mescolato con la tequila e il succo di lime, un volume totale di liquido pari a 1 tazza. Se dopo la spremitura rimane della polpa in eccesso, gettala in un robot da cucina.
Guarnisci e gusta la nostra Tequila piccante.
Versioni piccanti al gusto di Margarita
Questo Margarita non delude mai perché ha infiniti gusti tra cui scegliere. Di seguito ti elenchiamo alcuni dei sapori che puoi provare a casa tua per rendere il tuo cocktail più interessante, prova a preparare alcuni dei nostri Margarita piccanti:
Margarita all’anguria piccante
Questo cocktail speziato a base di anguria è il drink perfetto per brindare a una calda giornata estiva o per le feste in cortile al barbecue.
- Per preparare un cocktail piccante all’anguria, unisci 4 once di succo d’anguria, un’oncia di tequila, un’oncia di triple sec, 2 fette di jalapeno fresco e mezzo grammo di succo di lime in uno shaker da cocktail con ghiaccio e agita per raffreddare.
- Servilo in un bicchiere con un bordo di sale e guarniscilo con rotelle di limone e fette di jalapeno per un tocco davvero rinfrescante e piccante di tequila sul classico margarita.
Mango Margarita Piccante
Questo tipo di Spicy Margaritas ha la giusta dose di piccante, dolce, affumicato e salato, che lo rende perfetto per le giornate all’aperto a grigliare.
- Per questo cocktail al mango piccante, aggiungi alcune fettine di jalapeno carbonizzato e alcuni pezzetti di mango fresco in uno shaker da cocktail con ghiaccio e mescola bene.
- Aggiungi 4 once di succo di mango, 2 once di tequila, 1 oncia di succo di lime e agita per raffreddare.
- Servi in un bicchiere da cocktail con bordo e guarnisci con uno spiedino di mango cosparso di Tajin, un jalapeno carbonizzato e una rotella di limone. Goditi la miscela unica di sapori di questo Spicy Tequila Mango Margarita!
Margarita all’ananas piccante
Un po’ di dolcezza, un tocco di piccantezza e un po’ di calore sono i motivi per cui questo cocktail è il punch perfetto.
- Per preparare questo margarita, porta a ebollizione 12 once di succo d’ananas, 3 cucchiai di zucchero semolato e il jalapeno in un pentolino a media altezza.
- Fai sobbollire per tre minuti a fuoco medio-basso, filtra i solidi dal succo e scarta i solidi.
- Lascialo raffreddare per circa un’ora in frigorifero e poi aggiungi 6 once di tequila e ¼ di tazza di succo di lime fresco.
- Versa in 4 bicchieri con bordo, guarnisci con fette di jalapeno e spicchi di ananas, se lo desideri. Eleva la tua esperienza di gusto con l’invitante miscela di sapori della Tequila piccante!
Margarita al cetriolo piccante
Questo cocktail piccante non è il solito Margarita. Invece, è un po’ piccante, dolce e anche un po’ frizzante.
- In uno shaker da cocktail, mescola 4-6 fette di cetriolo, 2 once di tequila, 4 foglie di menta fresca, mezzo grammo di liquore all’arancia, 2 once di succo di lime fresco e 2 cucchiaini di miele.
- Frulla il tutto finché i cetrioli non rilasciano il loro succo e non sono completamente frantumati.
- Aggiungi 1-2 fette di jalapeno e agita per mettere in infusione.
- Filtra in un bicchiere con bordo e, se vuoi, aggiungi della birra allo zenzero per aumentare la dolcezza e l’effervescenza. Cocktail speziato infuso di Tequila tutt’altro che ordinario, assaggialo.
Margarita al pompelmo piccante
Un cocktail al pompelmo piccante rimarrà sempre un piacere per il pubblico. Questo è uno dei nostri Margarita piccanti preferiti.
- Per preparare questo Margarita, aggiungi 2 once di succo di lime, 2 cucchiai di nettare d’agave e 2 o 3 fette di jalapeno in uno shaker per cocktail e usa un muddler per schiacciare il jalapeno.
- Versa 4 once di succo di pompelmo e 3 once di tequila, riempi lo shaker con ghiaccio e agita per infondere.
- Filtra il composto nel bicchiere da cocktail con bordo e guarnisci con un piccolo spicchio di pompelmo.
Margarita alla fragola piccante
Dolce e un po’ piccante, questo cocktail è perfetto per rinfrescarsi dopo una lunga settimana.
- Per questo margarita, unisci 1 tazza di fragole mature e mezzo pollice di jalapeno in un frullatore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- Filtra e versa il composto in uno shaker per cocktail.
- Aggiungi 2 once di succo di lime, 2 cucchiai di nettare d’agave, 4 once di tequila e ghiaccio, fissa il coperchio e agita per mescolare e raffreddare il margarita.
- Servi in due bicchieri con ghiaccio e una spruzzata di acqua frizzante e goditela!
Altre varianti speciali del Margarita Picante
Ci sono innumerevoli aromi da utilizzare per rendere più piccanti i tuoi margarita e creare un’incredibile ricetta di margarita piccante. Oltre a quelle già citate, puoi preparare una Margarita alle more piccanti, una Margarita al mandarino piccante, una Margarita all’avocado e cocco piccante o una Margarita al peperoncino piccante e una Margarita alla guava. Puoi anche optare per una versione a basso contenuto calorico del classico cocktail, la ricetta dello Skinny Spicy Margarita.
Se sei alla ricerca di un buon sapore messicano, allora la variante Altos è il cocktail giusto per te. Con pochi ingredienti e semplici passaggi da seguire, otterrai il cocktail che desideravi in pochissimo tempo. La ricetta di questo Margarita Altos piccante prevede 3 parti di tequila argento, 2 parti di succo di lime, 1 parte di sciroppo semplice, 1 cucchiaino di liquore all’arancia e 2 jalapeno senza semi.
La tequila Olmeca Altos
La tequila Olmeca Altos rimane la protagonista di questo spettacolo, infondendo al cocktail le sue note erbacee di agave. Realizzato con il 100% di agave, è ovvio che Olmeca Altos produce il perfetto Margarita “Picante”.