Bloody Mary a la Mexicana: El Pinche Cha Paloma

Todos los sorbos, todas las ocasiones, siempre Altos.
May 17, 2024
Guía paso a paso para preparar cócteles perfectos

Ingredientes

Porciones
60 MLAltos Reposado
10 MLJugo de limón fresco
30 MLJugo de toronja fresco
30 MLJugo de tomate
3 DASHESSalsa picante
1 DASHAmargos de apio
Sal y mezcla de chile molido para el borde
1 TAZAHielo
PARTS ML

How to mix it?

  • Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo. Agita la mezcla vigorosamente para integrar los sabores. Cuela la mezcla en un vaso tumbler con borde de sal y chile molido. Adorna con un tallo de apio, una rodaja de toronja y chiles encurtidos.

El Bloody Mary de Tequila, o Bloody Maria, es una versión audaz y vigorizante del clásico cóctel Bloody Mary. Utilizando tequila en lugar del vodka tradicional, esta variante aporta un toque distintivamente mexicano al amado cóctel de brunch, ofreciendo un perfil de sabor único que complementa los elementos picantes y ácidos de la receta original.

Ingredientes para Preparar el Bloody Maria

Para preparar este Bloody Mary de Tequila, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 60 ml (2 partes) de Altos Reposado
  • 10 ml (1/3 parte) de jugo de limón fresco
  • 30 ml (1 parte) de jugo de toronja fresco
  • 30 ml (1 parte) de jugo de tomate
  • 3 toques de salsa picante
  • 1 toque de amargos de apio
  • Sal y mezcla de chile molido para el borde
  • Hielo

Cómo Preparar un Bloody Mary de Tequila

La preparación de esta versión del Bloody Mary sigue estos pasos:

  1. Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo.
  2. Agita la mezcla vigorosamente para integrar los sabores.
  3. Cuela la mezcla en un vaso tumbler con borde de sal y chile molido.
  4. Adorna con un tallo de apio, una rodaja de toronja y chiles encurtidos.

Tequila como Base Espirituosa para Bloody Mary

Adecuación del Tequila sobre el Vodka en Mezclas de Bloody Mary

Aunque el Bloody Mary original es único, el tequila aporta un matiz robusto y terroso que el vodka no tiene y combina bien con los componentes picantes y sabrosos de la mezcla de Bloody Mary. Los sabores inherentes del tequila, derivados de la planta de agave azul, proporcionan una base compleja que realza la profundidad y riqueza del cóctel.

Impacto de la Elección del Tequila en el Sabor del Bloody Mary

La elección del tequila puede influir significativamente en el perfil de sabor del Bloody Mary. Los tequilas blancos son preferidos por sus cualidades puras y no envejecidas, que mantienen la claridad y brillo de los otros ingredientes. En contraste, los tequilas reposados o añejos pueden introducir notas de roble y vainilla, que pueden ser preferidos por aquellos que buscan una bebida más suave y matizada.

Decoración para este Bloody Mary de Tequila

Los adornos para un Bloody Mary de Tequila pueden elevar tanto el atractivo visual como el sabor de la bebida. Las opciones clásicas incluyen palitos de apio, cuñas de lima y aceitunas, mientras que las elecciones más aventureras podrían involucrar tiras de tocino o camarones. Cada adorno añade una capa de sabor y textura, haciendo que cada sorbo sea una experiencia rica y atractiva.

Altos Reposado & Cócteles Únicos

Altos Reposado se destaca por su sabor excepcional y su capacidad para transformar cualquier cóctel en una obra maestra.

Con un proceso de reposo en barricas de roble, nuestro tequila añade un matiz suave y sofisticado a las recetas tradicionales, ofreciendo una experiencia única para los paladares más exigentes. Descubre cómo Altos Reposado puede elevar tus cócteles favoritos con su carácter inigualable.

Respuestas a sus preguntas Bloody Mary a la Mexicana: El Pinche Cha Paloma

¿Puedo usar Tequila Altos en cocteles que no sean Margaritas?

Claro que sí. Tequila Altos realza cualquier coctel, desde la clásica Paloma hasta un Tequila Sunrise, e incluso un Old Fashioned, para los más creativos.Tequila Altos va bien en todas las copas o vasos

¿Cuál es la diferencia entre Plata, Reposado y Añejo?

El tequila Plata es fresco y lleno de vida. El Reposado es suave y equilibrado. El Añejo es intenso, profundo y con carácter. Tres formas diferentes de disfrutar el auténtico Tequila Altos.

¿Tequila Altos se elabora siguiendo prácticas sostenibles?

¡Por supuesto! Nos tomamos muy en serio la sostenibilidad. Reciclamos las fibras de agave, reutilizamos el agua y reducimos los desechos. Es un tequila excepcional, con conciencia ambiental.

¿Cuál es la mejor forma de disfrutar Tequila Altos?

Disfrútalo como quieras.Tequila Altos destaca en una Margarita o una Paloma, pero también se disfruta solo por su gran sabor. En cualquier ocasión, Tequila Altos siempre realza el momento.

¿Qué hace diferente a Altos Tequila?

Altos no es cualquier tequila: es auténtico. Hecho con 100% agave azul cultivado en Los Altos de Jalisco, cocido lentamente, destilado en cobre y creado por bartenders que saben lo que hacen. Suave, intenso y hecho para mezclarse a la perfección.

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