Agave Sour con Olmeca Altos

Nacido en México, el Agave Sour es una buena opción si buscas un cóctel refrescante con un buen equilibrio de sabores, acompañado de un fantástico toque cítrico que no te dejará indiferente. Lo que hace del Agave Sour una bebida tan especial es el uso del agave, una planta originaria de México que se ha utilizado durante siglos para producir tequila y otros licores tradicionales. Sin duda con cada sorbo te transportarás a las soleadas costas de México, déjate envolver por una brisa de sabores y aromas irresistibles.

Ingredientes para preparar el Agave Sour Mix

No te preocupes si no eres un bartender experimentado, no hay excusa y queremos ponértelo fácil. Aquí tienes una lista de los ingredientes que necesitarás para preparar este delicioso cóctel.

• 30 ml / 1 parte del Maguey Vida
• 30 ml/ 1 parte Altos Plata
• 45 ml/ 1 ½ partes de zumo de naranja
• 30 ml/ 1 parte zumo de lima
• 15 ml ½ parte de Sirope de Agave
• 1 clara de huevo

Cómo preparar el Agave Sour

Prepárate para deleitar tu paladar con una irresistible combinación de sabores. Te invitamos a descubrir la receta de un cóctel exquisito y a disfrutar de una mezcla sorprendente que combina ingredientes frescos y un toque de elegancia. Mezcle los ingredientes en una coctelera llena de hielo, agite y cuele dos veces. Decorar con media rodaja de naranja y pimienta molida. Servir en un vaso con hielo.

¿Quién es el autor de nuestra versión del Agave Sour?

Abraham, un talentoso chef convertido en barman, cuya pasión por la ingeniería de sonido y la música le llevó a explorar los mejores restaurantes y bares de México. Su desbordante creatividad y apasionada dedicación no pasaron desapercibidas, y en 2016 fue galardonado con el prestigioso Gran Premio de La Habana y el codiciado Premio Tahona Society México. Déjate llevar por la magia de sus creaciones y sumérgete en una experiencia única.

Cómo presentar el Agave Sour

Para servir el Agave Sour utilice una copa de martini o un vaso corto old fashioned. Estos tipos de cristalería realzan la elegancia del cóctel y permiten apreciar su color y textura. Añada un toque visualmente atractivo a su presentación utilizando rodajas de limón o naranja, según prefiera. Si quieres añadir un toque extra, puedes espolvorear una pizca de azúcar o canela sobre el cóctel antes de servirlo.
Puedes seguir estos consejos, pero recuerda siempre añadir tu propio estilo y creatividad para presentar un Agave Sour que sorprenda a tus invitados.

Olmeca Altos para Agave Sour

No hay mejor forma de disfrutar de la bebida que homenajea la planta del tequila que usando un tequila de verdad. Olmeca Altos Plata, hecho con agave 100% azul, es el tequila ideal para este y todos tus cócteles.