Altos Tequila con ananas: Il nostro cocktail Smokin´ Aces

Ananas e tequila sono un obiettivo di coppia! La dolcezza dell’ananas si sposa perfettamente con la piccantezza del tequila per dare vita a un cocktail fruttato con un pizzico di piccantezza. Aggiungi il mezcal a questo connubio e otterrai un Margarita all’ananas affumicato, con un’incredibile atmosfera tropicale. Noi lo chiamiamo Smokin’ Aces!

Smokin’ Aces è un Margarita all’ananas con un unico obiettivo: il divertimento.
Tequila Altos Plata
si sposa magnificamente con l’affumicato Del Maguey Vida Mezcal per dare vita a un cocktail estivo e saporito che ti trasporta immediatamente in spiaggia. È la nostra versione di un Martini all’ananas affumicato.

Sei pronto a scoprire questa gustosa ricetta del Margarita all’ananas? Continua a leggere.

Ingredienti per la ricetta della tequila con ananas

Da qualche parte nel mondo è l’ora dell’aperitivo. È ora di raccogliere i nostri ingredienti e preparare uno Smokin Aces!

Cosa ti serve:

• 2 parti di Altos Plata
• 1 parte di Del Maguey Vida Mezcal
• 1 parte di Lillet Blanc
• ½ parte di purea di ananas
• 1 cucchiaio di sciroppo d’agave
• 1 cucchiaio di succo di lime

I passaggi per preparare lo Smokin’ Aces: Il nostro cocktail con tequila e ananas

Questo cocktail a base di tequila e ananas non è solo delizioso, ma anche facile da preparare, il che lo rende una delle ricette di Margarita più semplici in circolazione. Shakera e servi!

1. Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker per cocktail con ghiaccio.
2. Filtrare due volte in un bicchiere da cocktail raffreddato (con bordo salato).
3. Guarnisci con una foglia di ananas o con una guarnizione a scelta.

Migliora il tuo cocktail con un bordo salato

Un bordo di sale aggiunge magia a questa ricetta. Sentiti libero di personalizzare il bordo come preferisci. Puoi anche aggiungere un po’ di spezie per dare un tocco piccante!

Ecco un metodo semplice per abbellire i tuoi occhiali:

1. Taglia una fetta di lime e usala per bagnare il bordo.
2. Immergi l’esterno del bordo del bicchiere su un piatto ricoperto di sale.

Diverse varianti di bevande a base di tequila e ananas

Ci sono così tante varianti del Margarita all’ananas da provare! Ecco alcuni dei nostri preferiti:

Altos Tequila e succo d’ananas

Ecco una delizia tropicale che sposa la perfetta combinazione di tequila e succo d’ananas.

Ingredienti

• 6 cl di Altos Tequila
• 9 cl di succo d’ananas
• Opzionale: servilo con il ghiaccio, spicchio di lime, menta fresca e qualche goccia di cocktail bitters per aumentare il livello del tuo drink!

Preparazione:

1. Versa il tequila e il succo d’ananas in un bicchiere pieno di ghiaccio.
2. Guarnisci con spicchio di lime o menta fresca.

Margarita all’ananas Jalapeño

Se vuoi rendere più piccante questa delizia tropicale, prova il peperoncino Jalapeño. Questo peroncino non è solo piccante: il suo sapore si sposa perfettamente con Altos Tequila!

Ingredienti

• 4,5 cl di Altos Tequila Plata o Reposado
• 2 cl di Liquore all’arancia
• 6 cl di succo d’ananas
• 2 cl di succo di lime fresco
• 3 o 4 fette di jalapeño
• Ghiaccio
• Opzionale: Sale per il bordo. Spicchio d’ananas e fetta di jalapeño per guarnire

Preparazione:

1. Prepara il bicchiere come indicato sopra
2. Versa gli ingredienti, tranne le guarnizioni, in uno shaker pieno di ghiaccio.
3. Agita fino a quando lo shaker non è congelato
4. Filtra nel bicchiere con bordo di sale
5. Aggiungi del ghiaccio e sbizzarrisciti!

Margarita all’ananas affumicato

Con un caratteristico sapore affumicato, questo Margarita all’ananas affumicato è perfetto per un barbecue o per qualsiasi festa all’aperto.

Ingredienti

• 6 cl di Altos Tequila Plata
• 1,5 cl di succo di lime
• 30 cl di succo d’ananas
• 1,5 cl di nettare d’agave
• 1 fetta di ananas fresco
• Scorza di lime
• Sale

Preparazione

1. Preriscalda una griglia a carbone o a gas per la cottura diretta a fuoco medio-alto.
2. Prepara il bicchiere come descritto sopra.
3. Grigliate l’ananas per 4-6 minuti o fino a quando non sarà leggermente bruciacchiato.
4. Taglia in 6 pezzi.
5. Aggiungi  5 pezzi di ananas, il succo di lime, il succo di ananas e il nettare d’agave in uno shaker per cocktail.
6. Aggiungi Altos Plata e riempi di ghiaccio.
7. Agita finché lo shaker non è congelato.
8. Riempi il bicchiere preparato con cubetti di ghiaccio e filtra il drink nel bicchiere.
9. Guarnisci con l’ananas rimanente.
10. Salute!

Tequila Sunrise all’ananas

Proprio come un’alba, questa bevanda a base di Altos Tequila e ananas è perfetta per risollevare il tuo spirito.

Ingredienti

• 6 cl di Altos Tequila Plata
• 3 cl di succo d’ananas
• 12 cl di succo d’arancia
• 3 cl di granatina
• 1 fetta di arancia tagliata a metà
• 1 fetta di ananas tagliata a metà
• 1 ciliegia al maraschino

Preparazione

1. Versa il succo d’arancia, il succo d’ananas e Altos Plata in un bicchiere pieno di ghiaccio.
2. Versa la granatina; si depositerà sul fondo per creare il bellissimo effetto dell’alba.
3. Crea una guarnizione spettacolare iniziando con una fetta di arancia, poi aggiungi una fetta di ananas e termina con una ciliegia al maraschino.
4. Usa una pinza per cocktail per ordinare bene la guarnizione in cima al bicchiere.

Quanto sono alcolici i cocktail con Tequila e ananas?

La gradazione di questa splendida e saporita bevanda si colloca a metà strada tra la birra e il vino: in genere si aggira intorno al 9% di ABV (18 gradi). Ovviamente questo varia a seconda delle dimensioni del bicchiere e della quantità di succo d’ananas che aggiungi.

Altos Plata
è il miglior tequila per Margarita e Paloma, secondo i voti dei bartender di tutto il mondo. Come tutti i tequila di alta qualità, è prodotta con al 100% di agave azul per garantire un’esperienza di gusto unica!
Prendi una bottiglia oggi stesso e crea dei ricordi con il nostro delizioso cocktail a base di tequila e ananas, lo Smokin’ Aces!