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Spicy Watermelon: Una ricetta estiva a base di Altos e anguria

Spicy Watermelon: Una ricetta estiva a base di Altos e anguria
FATTO CON Olmeca Altos Plata Margarita all'anguria piccante
GUSTO Piccante
OCCASIONE Una festa messicana
AUTORE Olmeca Barman
Ingredienti
1 1⁄3 Parti (40ml) Altos Plata
2⁄3 Parte (20ml) di Ancho Reyes Verde
1⁄2 parte (15ml) di sciroppo al basilico
1 1⁄2 parte (45ml) di succo di anguria fresco
2⁄3 parte (20ml) di succo di lime fresco
Metodo

Per preparare questo cocktail a base di tequila e anguria, segui i passaggi indicati di seguito: Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker da cocktail pieno di ghiaccio. Non preoccuparti se non hai uno shaker da cocktail. Qualsiasi contenitore con coperchio sarà sufficiente. Agita vigorosamente per circa 30 secondi per mescolare e raffreddare il cocktail. Filtrare due volte in un bicchiere pieno di ghiaccio. Guarnisci con un piccolo triangolo di anguria e una foglia di basilico, se lo desideri.

Cosa ti viene in mente quando pensi all’anguria? Nel nostro caso, la vista delle angurie significa una cosa sola: puro divertimento! Che tu le preferisca croccanti o in purea, le angurie sono meravigliosamente idratanti, deliziose e succose.

In questo cocktail Spicy Watermelon, aggiungiamo la dolcezza dell’anguria e la piccantezza dell’Ancho-Reyes Verde al Margarita classico. Lo sciroppo di basilico bilancia meravigliosamente le note decise dell’agave di Altos Plata, creando un delizioso cocktail di tequila all’anguria per le giornate di sole.

Questo drink a base di tequila e anguria ci piace molto perché è così semplice. Quindi, sia che tu sia un mixologist esperto o che ti stia cimentando nel mondo dei cocktail, creare questo sarà un gioco da ragazzi. Basta unire gli ingredienti in uno shaker, filtrare e servire! È molto semplice.

Ingredienti per preparare un cocktail di anguria piccante

Se vuoi creare il miglior cocktail di tequila all’anguria che ti dia la carica e ti lasci rinfrescare, usa solo gli ingredienti migliori e più freschi.

Ecco cosa ti serve:

  • 1 1⁄3 Parti (40ml) Altos Plata
  • 2⁄3 Parte (20ml) di Ancho Reyes Verde
  • 1⁄2 parte (15ml) di sciroppo al basilico
  • 1 1⁄2 parte (45ml) di succo di anguria fresco
  • 2⁄3 parte (20ml) di succo di lime fresco

1oz = 30ml

Come preparare il cocktail di anguria piccante The Altos

Ecco la parte più eccitante: preparare il cocktail di tequila all’anguria da zero! E soprattutto? Ci vorranno al massimo cinque minuti!

Per preparare questo cocktail a base di tequila e anguria, segui i passaggi indicati di seguito:

  1. Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker da cocktail pieno di ghiaccio. Non preoccuparti se non hai uno shaker da cocktail. Qualsiasi contenitore con coperchio sarà sufficiente.
  2. Agita vigorosamente per circa 30 secondi per mescolare e raffreddare il cocktail.
  3. Filtrare due volte in un bicchiere pieno di ghiaccio.
  4. Guarnisci con un piccolo triangolo di anguria e una foglia di basilico, se lo desideri.

Come posso preparare lo sciroppo semplice al basilico?

Tutto ciò che serve è acqua, zucchero e foglie di basilico per creare questa saporita combinazione di erbe.

Di cosa hai bisogno?

  • 1 tazza di acqua
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza di foglie di basilico

Una volta che avrai preparato tutti gli ingredienti, allora dovrai farlo:

  1. In un pentolino, unisci acqua, zucchero e foglie di basilico.
  2. Porta a ebollizione a fuoco alto, mescolando finché lo zucchero non si scioglie.
  3. Riduci la fiamma e lascia sobbollire il composto per 1 minuto.
  4. Togli dal fuoco e lascia in infusione lo sciroppo per circa 30 minuti.
  5. Filtra lo sciroppo in un barattolo di vetro sterilizzato attraverso un colino a rete e mettilo da parte a raffreddare.

Oltre a conferire un dolce sapore di erbe a questo cocktail all’anguria piccante, lo sciroppo si abbina ai cocktail più rinfrescanti della stagione, ai mocktail, alle limonate e alle delizie ghiacciate.

cocktail di tequila all'anguria

Suggerimenti per preparare la migliore ricetta di Tequila e anguria

La chiave per un fantastico cocktail all’anguria piccante è iniziare con ingredienti di alta qualità. Per questo motivo, ti diamo alcuni consigli per preparare la migliore ricetta della tequila all’anguria:

  • Usa una buona tequila: la qualità della tua tequila all’anguria dipende molto dalla tequila che usi. Usa una tequila di qualità superiore prodotta esclusivamente con agave al 100%, come la tequila Altos Plata.
  • Prepara il tuo succo di anguria fresco: Frulla il tuo succo per ottenere un cocktail di anguria piccante più nutriente e delizioso.
  • Usa il succo di lime fresco: Fai rotolare i lime su un piano d’appoggio per facilitare la spremitura. È inoltre consigliabile spremere i lime appena prima di creare il cocktail per ottenere un sapore più vivace.
  • Taglia un po’ di peperoncino con i semi: I semi aggiungeranno un po’ di calore in più se ti piace il tuo cocktail di tequila all’anguria extra piccante!
  • Aggiungi il tuo liquore all’arancia preferito: Aggiungi una spruzzata di liquore all’arancia al drink per una dose extra di sapore e dolcezza.
  • Aggiungi un po’ di citronella al mix: Se vuoi sperimentare sapori diversi, puoi aggiungere un po’ di citronella allo sciroppo.

Quando è il momento migliore per consumare questa bevanda a base di tequila all’anguria?

Questo cocktail è perfetto quando c’è il sole e il corpo ha bisogno di idratazione. Sebbene sia fantastico per l’estate, questo cocktail di tequila all’anguria è ideale anche per qualsiasi occasione che richieda un pizzico di piccantezza!

Altre versioni di Bevanda piccante alla tequila e anguria

Una volta che hai imparato la versione base, ecco alcuni modi per modificare la ricetta:

Margarita ghiacciato all’anguria piccante

I Margarita all’anguria piccanti sono gustosi, ma un Margarita ghiacciato piccante è molto meglio! Sostituisci il succo fresco con qualche pezzetto di anguria congelata e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.

Margarita magro all’anguria piccante

Il Margarita magro è un cocktail a basso contenuto calorico a base di tequila, succo di lime fresco, succo d’arancia fresco (anziché liquore all’arancia carico di calorie) e nettare d’agave. Usa il succo di anguria come dolcificante in questa ricetta, insieme a un po’ di agave.

Storia della ricetta del cocktail di anguria piccante Altos

Simon Kistenfeger è l’ideatore di questa incredibile ricetta di cocktail a base di tequila all’anguria. È in cima alla classifica dei migliori barman del mondo e ha ottenuto molti riconoscimenti nel corso della sua carriera nella preparazione di cocktail.

Il suo mantra “La vita è un viaggio, non una destinazione” è il suo mantra assoluto. Ed è proprio per questo che ha imparato molto. È un viaggiatore naturale, che lo ha portato a immergersi in molte culture diverse in tutto il mondo.

Tequila premium per la più gustosa bevanda all’anguria piccante

La qualità e il gusto di Olmeca Altos sono molto apprezzati nel mondo della tequila. Migliora il tuo Margarita con la tequila Altos, prodotta al 100% con agave coltivata negli altopiani Altos di Jalisco, in Messico.