{"id":7563,"date":"2023-02-14T10:11:00","date_gmt":"2023-02-14T10:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/olmecaaltos.com\/cocktail\/margarita-de-jengibre\/"},"modified":"2026-03-25T13:44:55","modified_gmt":"2026-03-25T13:44:55","slug":"margarita-de-jengibre","status":"publish","type":"cocktail","link":"https:\/\/olmecaaltos.com\/es\/margarita-de-jengibre\/","title":{"rendered":"Ginger Tommy\u00b4s: Receta de Margarita de Jengibre"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/golden-ginger-margarita-glow.webp\" alt=\"margarita de jengibre con tequila Altos, c\u00edtricos y hielo en vaso bajo sobre barra de madera\" class=\"wp-image-17017\" style=\"width:800px\" title=\"altos Ginger Margarita con Jengibre Fresco y C\u00edtricos\" srcset=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/golden-ginger-margarita-glow.webp 800w, https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/golden-ginger-margarita-glow-300x200.webp 300w, https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/golden-ginger-margarita-glow-768x512.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un giro picante a la Margarita cl\u00e1sica<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Para muchos, las margaritas son amor a primera vista. En cualquier momento del d\u00eda, en alg\u00fan lugar del mundo, alguien est\u00e1 disfrutando de este ic\u00f3nico c\u00f3ctel. Su popularidad es innegable, tanto que incluso tiene su propio d\u00eda festivo el 22 de febrero.<\/p>\n\n\n\n<p>Si eres fan de la margarita pero buscas algo con m\u00e1s car\u00e1cter, esta ginger margarita es la evoluci\u00f3n perfecta. Combina tequila, zumo de lima fresco, jarabe de agave y un toque de jengibre, dando como resultado un c\u00f3ctel equilibrado con un sutil punto picante. Es una variaci\u00f3n llena de matices de la <a href=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/es\/tommys-margarita\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cl\u00e1sica Tommy&#8217;s Margarita<\/a>, que a\u00f1ade profundidad sin perder su caracter\u00edstica sencillez. Adem\u00e1s, el uso de jarabe de jengibre para tragos como este es lo que marca la diferencia frente a otras recetas.<\/p>\n\n\n\n<p>La Tommy&#8217;s Margarita sustituye el triple sec por jarabe de agave, logrando una dulzura m\u00e1s limpia y natural, con un resultado m\u00e1s ligero y equilibrado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Receta casera del jarabe de jengibre<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Desde infusiones hasta preparaciones herbales, las posibilidades del jengibre en la cocina y la cocteler\u00eda son infinitas. As\u00ed que aunque preparar este jarabe requiera algo de tiempo, merece totalmente la pena.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2\/3 de taza de jengibre fresco pelado y cortado en rodajas<\/li>\n\n\n\n<li>3\/4 de taza de az\u00facar o endulzante al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>3\/4 de taza de agua<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Preparaci\u00f3n<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Vierte el endulzante y el agua en un cazo.<\/li>\n\n\n\n<li>Lleva la mezcla a ebullici\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Reduce el fuego y a\u00f1ade el jengibre.<\/li>\n\n\n\n<li>Deja cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuela el jarabe en un recipiente herm\u00e9tico y guarda el resto para usos futuros.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n puedes mezclar zumo de jengibre fresco con az\u00facar extrafino en proporci\u00f3n 2:1 si no tienes ganas de ponerte a hervir.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Otras versiones de este c\u00f3ctel de tequila con ginger<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El \u00e9xito de esta combinaci\u00f3n ha inspirado multitud de variaciones deliciosas. Aqu\u00ed te presentamos algunas de nuestras favoritas, \u00a1y puede que encuentres la que conquiste tu paladar!<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de las margaritas, tambi\u00e9n contamos con una receta de <a href=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/es\/paloma-fresa-jengibre\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Paloma con jengibre y fresa<\/a>, una versi\u00f3n con ginger beer de la Paloma tradicional.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Margarita con Ginger Beer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Si cre\u00edas que el ginger beer solo ten\u00eda una forma de disfrutarse, est\u00e1s a punto de descubrirlo de otra manera. La efervescencia picante de la cerveza de jengibre se suaviza con el agave del tequila, creando una combinaci\u00f3n perfecta para revitalizar el paladar.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>50 ml de Tequila Altos Plata, 100% agave<\/li>\n\n\n\n<li>20 ml de zumo de lima reci\u00e9n exprimido<\/li>\n\n\n\n<li>30 ml de jarabe de agave<\/li>\n\n\n\n<li>60 ml de ginger beer para rematar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Preparaci\u00f3n<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>A\u00f1ade el tequila, el zumo de lima y el jarabe de agave a una coctelera llena de hielo.<\/li>\n\n\n\n<li>Agita bien y cuela en un vaso rocks con un hielo grande.<\/li>\n\n\n\n<li>Completa con ginger beer.<\/li>\n\n\n\n<li>Decora con una rodaja de lima y unas gotas de bitters arom\u00e1ticos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><em>Consejo:<\/em> a\u00f1ade el ginger beer despu\u00e9s de agitar el resto de ingredientes, nunca antes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tommy&#8217;s Chilli Margarita con Jengibre<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Cuando pensamos en chile, dos palabras vienen a la mente: caliente y picante. Exactamente lo que necesitamos para refrescarnos en las tardes de verano o entrar en calor en los d\u00edas fr\u00edos. \u00a1Siempre es buen momento para una Spicy Ginger Margarita!<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>50 ml de Tequila Altos Plata<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de chile lemon drop, sin semillas<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de chile scotch bonnet, sin semillas<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de jalape\u00f1o, sin semillas<\/li>\n\n\n\n<li>25 ml de zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido<\/li>\n\n\n\n<li>20 ml de jarabe de az\u00facar o endulzante al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>Un trozo de jengibre de unos 2,5 cm para potenciar el picante<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Preparaci\u00f3n<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Introduce los chiles en el tequila y deja reposar unos 5 minutos para que infusionen.<\/li>\n\n\n\n<li>Haz lo mismo con el jengibre en el zumo de lim\u00f3n durante el mismo tiempo.<\/li>\n\n\n\n<li>Llena la coctelera de hielo.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuela el tequila en la coctelera y a\u00f1ade el zumo de lim\u00f3n junto con los trozos de jengibre.<\/li>\n\n\n\n<li>Agita con energ\u00eda hasta que el exterior de la coctelera est\u00e9 bien fr\u00edo.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuela doble en una copa fr\u00eda con el borde escarchado de sal.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/fresh-cocktail-prepared-with-gin.webp\" alt=\"Margarita de jengibre con tequila Altos, lima, menta y hielo en vaso bajo\n\" class=\"wp-image-17036\" style=\"width:800px\" title=\"altos Ginger Margarita con Lima y Menta\" srcset=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/fresh-cocktail-prepared-with-gin.webp 800w, https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/fresh-cocktail-prepared-with-gin-300x200.webp 300w, https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/fresh-cocktail-prepared-with-gin-768x512.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Margarita de Jengibre y Menta<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El picante del jengibre aporta un mordisco seductor a esta Margarita, que queda arom\u00e1ticamente equilibrada por la frescura de la menta.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>50 ml de Tequila Altos Plata, 100% agave<\/li>\n\n\n\n<li>20 ml de zumo de lima reci\u00e9n exprimido<\/li>\n\n\n\n<li>30 ml de Cointreau o jarabe de agave al estilo Tommy&#8217;s<\/li>\n\n\n\n<li>2 rodajas de jengibre fresco<\/li>\n\n\n\n<li>5 hojas de menta<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Preparaci\u00f3n<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Machaca el jengibre y la menta en la coctelera para liberar sus aromas.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade el resto de ingredientes y llena de hielo.<\/li>\n\n\n\n<li>Agita con fuerza hasta que est\u00e9 bien fr\u00edo.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuela en una copa fr\u00eda.<\/li>\n\n\n\n<li>Decora con una espiral de naranja o el adorno que prefieras.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Margarita Picante de Jengibre<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Si te gustan las cosas con mucho sabor, a\u00f1adir jalape\u00f1os a esta receta es la decisi\u00f3n correcta.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\/4 de taza (2 oz) de tequila blanco<\/li>\n\n\n\n<li>1\u00bd cucharadas de zumo de lima fresco<\/li>\n\n\n\n<li>Rodajas de lima<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de jalape\u00f1o picado fino, m\u00e1s rodajas para decorar<\/li>\n\n\n\n<li>3 rodajas de jengibre fresco<\/li>\n\n\n\n<li>1\u00bd cucharadas (3\/4 oz) de licor de jengibre o licor de naranja<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de sirope simple o endulzante al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de sal marina y 1 cucharada de ralladura de lima para el borde<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Preparaci\u00f3n<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mezcla la sal marina y la ralladura de lima en un plato peque\u00f1o. Pasa un gajo de lima por el borde del vaso y sum\u00e9rgelo en la mezcla.<\/li>\n\n\n\n<li>Machaca el jalape\u00f1o y el jengibre en la coctelera.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade el tequila, el zumo de lima, el licor de naranja, el sirope y llena de hielo.<\/li>\n\n\n\n<li>Agita con vigor y cuela en el vaso preparado.<\/li>\n\n\n\n<li>Decora con rodajas de lima y jalape\u00f1o al gusto.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Margarita de Menta, Miel y Jengibre<\/h3>\n\n\n\n<p>Fresca, arom\u00e1tica y absolutamente delicios, esta es la margarita perfecta para los d\u00edas de calor, elaborada con un sirope de miel y jengibre que tambi\u00e9n funciona de maravilla en otros c\u00f3cteles con jengibre.<\/p>\n\n\n\n<p>Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>8 hojas de menta fresca<\/li>\n\n\n\n<li>90 ml de tequila blanco 100% agave (Olmeca Altos Plata funciona especialmente bien)<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de sirope de miel y jengibre (ver m\u00e1s abajo)<\/li>\n\n\n\n<li>Zumo reci\u00e9n exprimido de 1 lima, y m\u00e1s al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>Sal para el borde del vaso<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para el sirope de miel y jengibre:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mezcla 1 taza de miel y 1 taza de agua en un cazo y lleva a ebullici\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Reduce el fuego y a\u00f1ade jengibre fresco cortado en rodajas.<\/li>\n\n\n\n<li>Deja hervir a fuego lento durante unos 20 minutos, removiendo ocasionalmente.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuela el jengibre y deja enfriar el sirope antes de utilizarlo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para preparar las margaritas:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Machaca suavemente la menta para liberar sus aromas.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade el tequila, el sirope y el zumo de lima.<\/li>\n\n\n\n<li>Llena con hielo y agita bien.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuela en vasos con borde de sal, decora y disfruta.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Margarita de Jengibre y Frutos Rojos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Esta margarita frutal es deliciosa, con car\u00e1cter y visualmente preciosa.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>60 ml de <a href=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/es\/reposado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Altos Reposado<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd parte de sirope simple<\/li>\n\n\n\n<li>6-8 ar\u00e1ndanos<\/li>\n\n\n\n<li>Ginger beer<\/li>\n\n\n\n<li>Rodajas de lima (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Preparaci\u00f3n<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Machaca los ar\u00e1ndanos en la coctelera.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade el tequila y el sirope simple.<\/li>\n\n\n\n<li>Agita con hielo hasta integrar bien.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuela en copas con borde de sal.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade rodajas de lima si lo deseas.<\/li>\n\n\n\n<li>Remata con un chorrito de ginger beer.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:31px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/ALTOS-Plata-Lifestyle-07-1.webp\" alt=\"botella de tequila Altos Plata con margaritas de jengibre, lima y sal con chile sobre mesa r\u00fastica\" class=\"wp-image-16849\" style=\"width:800px\" title=\"tequila Altos Plata con Margarita de Jengibre y Lima\" srcset=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/ALTOS-Plata-Lifestyle-07-1.webp 800w, https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/ALTOS-Plata-Lifestyle-07-1-300x200.webp 300w, https:\/\/olmecaaltos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/ALTOS-Plata-Lifestyle-07-1-768x513.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:31px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfCu\u00e1l es la mejor \u00e9poca del a\u00f1o para preparar una Ginger Margarita?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Si estabas buscando el c\u00f3ctel perfecto para entrar en calor durante el invierno o darle un toque especial al oto\u00f1o, acabas de encontrar tu nueva receta de cabecera. La Ginger Tommy&#8217;s Margarita es refrescante, c\u00edtrica y con ese punto picante que necesitamos en un trago de temporada. Con su combinaci\u00f3n de tequila, jengibre y c\u00edtricos, se posiciona f\u00e1cilmente entre los mejores c\u00f3cteles con jengibre que puedes preparar en casa.<\/p>\n\n\n\n<p>El secreto para conseguir una gran Margarita est\u00e1 en usar un tequila de primera calidad. <a href=\"https:\/\/olmecaaltos.com\/es\/plata\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Altos Plata<\/a> ha cosechado reconocimientos de manera consistente en las competiciones de destilados m\u00e1s prestigiosas del mundo, incluyendo la San Francisco Spirits Competition y el Concours Mondial de Bruxelles.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, es un tequila muy valorado para preparar Margaritas, ya que es la elecci\u00f3n de muchos de los mejores bartenders del mundo cuando elaboran este c\u00f3ctel. Si quieres llevar tus tragos con jengibre a otro nivel, nuestro tequila 100% agave Olmeca Altos es todo lo que necesitas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un giro picante a la Margarita cl\u00e1sica Para muchos, las margaritas son amor a primera vista. En cualquier momento del d\u00eda, en alg\u00fan lugar del mundo, alguien est\u00e1 disfrutando de este ic\u00f3nico c\u00f3ctel. Su popularidad es innegable, tanto que incluso tiene su propio d\u00eda festivo el 22 de febrero. 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